当前正值养殖鱼类生长旺季,鱼病多发、高发时期。为确保全市水产品质量安全,保障市民吃上放心鲜活水产食品,8月1—16日,湖南省衡阳市畜牧水产局渔政、质安部门组织各技术部门和执法人员就水产养殖“违禁”药物进行了专项排查。
此次活动主要是查看养殖大户的生产记录、用药记录、鱼药经营人的商品销售记录、库存记录。同时,我局工作人员向水产养殖大户、兽鱼药经营店发送了《关于严厉打击仪器非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》、《食用动物禁用兽药及其他化合物清单》。与养殖大户签订了保证不使用国家规定“违禁”药物的承诺书。工作人员现场讲解“违禁”使用所产生的危害以及辨别办法,宣传科学养鱼、生态养鱼,提高养殖户的质量安全方面意识。通过这次大排查活动,我市尚未发现养殖户、经营户使用和销售“违禁”药物情况。