农产品质量安全是食品安全的重要环节。为确保市民吃上安全的农产品,今年上半年,市农委农产品质量监督处重点开展了种植业产品质量安全、饲料质量安全、生鲜乳质量安全、兽药及兽药残留、水产品质量安全、农资打假、“三品”质量监管等七个方面的专项整治工作。其中,尤其强化了对食用农产品的质量安全检测,据悉,今年上半年,苏州全市的“瘦肉精”检测率比去年同期增加了一倍,而对蔬菜、果品、水产和食用菌等农产品的检测量则同比增加了67%。
针对广受市民关注的“瘦肉精”问题,农产品质量监督处制定和完善了屠宰场日宰生猪的“批批检”制度,将全市生猪定点屠宰场的“瘦肉精”监测比例由原来的5%提高到了10%。今年上半年,全市共检测“瘦肉精”尿样140223头份,合格率99.97%。此外,全市每个生猪屠宰场还配备了快速检测设备,并按规定派驻检疫员,不管是本地猪还是外地猪,均按照“批批检,每车至少测5头,检测比例10%”的原则,实施生猪屠宰前盐酸克伦特罗和莱克多巴胺的检测,杜绝“瘦肉精”生猪上屠宰线。
今年,该处还开展了以食用菌为重点的非法使用添加剂专项整治行动,重点针对在食用菌中添加荧光增白剂等违禁物质的行为,对辖区的3个食用菌生产基地、15个大型超市以及4个大型农贸市场的新鲜菌菇类进行了执法检查,并开展了抽样检验,共抽样99个批次,经检测,合格率97%。据统计,农产品质量安全专项整治活动开展以来,全市已受理、处理的申诉和举报达74件,查处案件44起,结案33起,货值5.9万元,销毁不合格产品37849公斤。
据悉,截至去年年底,苏州已有1345个产品通过“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)认证,在全省地级市中位列首位。为维护“三品一标”农产品生产者和消费者的合法权益,今年上半年,农产品质量监督处还组织开展了“三品一标”使用专项执法检查活动,共检查产品106个