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全国动物卫生监督工作会在沪召开 将整治屠宰环节\"瘦肉精\"

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-06-18  作者:一天  浏览次数:336

 

 为进一步加强动物卫生监督工作,有效防控重大动物疫病,保障动物产品质量安全,6月17至18日,农业部在上海召开全国动物卫生监督工作会议。

会议要求,上海世泳赛和深圳大运会动物卫生及动物产品安全监管要进一步加强各级组织领导,明确各环节监管责任,完善各项应急预案,建立健全沟通机制,重点要加强动物及动物产品检疫监管,实施养殖基地、屠宰加工企业备案管理,强化养殖基地、屠宰加工企业、运输仓储等环节的监管。严格兽药残留监控,加强赛事期间动物及动物产品兽药残留检测,强化兽药使用监管,加大对违法行为处罚力度。此外,还要开展屠宰环节“瘦肉精”专项整治行动。


 
 
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