第九届中国“6·18”将在福州海峡国际会展中心开幕，目前各个展馆正在紧张的布展中。昨日，备受关注的质检总局调来的“食品安全监测专用车”也已到场。在展会期间，市民将可以亲眼看到这辆食品安全检测的最新“武器”。记者也为您提前打探到了展馆内的一些有趣好玩的东西，让您提前大饱眼福。
昨日，在展馆内，记者看到了由质检总局调来的“食品安全监测专用车”。这辆外形看起来像是一辆商务型面包车的检测车，是目前国内最为先进的食品安全检测车。中国检验检疫科学研究院食品安全研究所所长储晓刚接受了记者的专访，揭开这辆检测车的工作奥秘。
储所长说，为了给福州市民展示食品安全检测成果，这辆价值200多万元的车子特意从北京开过来。“这些车载器质都是最新的。比如，检测奶制品是否含有超标三聚氰胺，15分钟左右就可以知道结果了！”
走进快检车，就像走进一间小小的实验室，便携式兽药残留速测箱、农残检测仪、乳品药残快速检测仪……在这里，你能看到多种精密仪器以及快速检测试剂盒，可以对亚硝酸盐、甲醛、瘦肉精、吊白块、蔬菜农残等进行快速检测，检测人员短时间内得出检测指标的数值，具有准确度高、精密性好、快速高效、操作简便等优点。“猪肉是否含有瘦肉精，可在半小时内检测出。”
