为规范生鲜牛奶生产经营行为，莲都区严格落实奶牛养殖场（户）质量安全监管责任制度，确保生鲜牛奶质量安全。
近日，莲都区畜牧兽医局专门下发了《关于落实莲都区奶牛养殖场（户）质量安全监管责任人的通知》，按照属地管理的原则，确定了城区农业技术服务中心站的二名畜牧兽医干部，为全区9个奶牛养殖场（户）的生鲜牛奶质量安全监管区第一责任人，区畜牧兽医局的分管副局长为县级监管责任人。根据《浙江省生鲜牛奶质量安全监管行政问责暂行规定》的相关规定，奶牛养殖场（户）监管责任人要严格履行监管职责，协助业主做好生产档案、建立户口薄；监管责任人每月要至少2次到所监管的奶牛养殖场（户）进行现场检查，检查时根据全省统一的格式做好生鲜牛奶质量安全监管检查记录，并经业主签字确认；监管责任人要随时掌握生产动态，发现情况及时上报。
