为加强水生动物及水产品质量安全,辽宁省东港市海洋与渔业局积极探索和推行新的监管模式,将工作重心逐步由对终点产品检验检疫向过程控制转移,更好地掌握水生动物及水产品源头情况和完善企业自检体系,通过动态管理模式逐步取代传统模式。
一、将养殖模式向“公司+基地+标准化”转变,加强水产品源头管理努力提高养殖集约化、规模化。加强对重点水生动物及水产品企业的管理和扶持,按照国际安全卫生标准,建设高水平的贝类、海洋渔业加工等出口生产基地。
二、加快海洋区域化工作,尽快对有关海域进行区域划分。加强养殖区域内的水质监测,发布水质监测报告。
三、推广标准化健康养殖模式,完善水生动物养殖过程的管理完善企业自检体系,明确相关人员职责,加强对养殖过程兽药的使用管理和全面整顿,使企业按规定科学使用农药、兽药,从源头上避免兽药残留超标。
四、加强数据资源整合,对近年来海洋及养殖水域的基础数据,包括水质、水文气象、环境污染、海洋灾害等数据进行系统分析,为水生动物及水产品质量安全提供技术支持。