如何使黑龙江省畜牧业由大变强，当前，亟须树起龙江畜产品安全、优质、绿色的形象，打响“龙猪”、“龙奶”等品牌，努力开拓国内外市场。这是日前闭幕的2011中国·黑龙江畜牧产业博览会带给我们的启示。
树形象 需借“帆”远航
2011中国·黑龙江畜牧产业博览会是黑龙江省畜牧业历史上规模最大的综合性畜牧产业博览会（以下简称畜博会）。在这个舞台上，向来稳重低调的龙江畜牧隆重登场，以积极开放的形象向外界全面展示了我省畜牧业的实力、潜力和竞争力，得到积极评价。
摇篮乳业副总经理李佳君说，三聚氰胺事件之后，黑龙江省乳品企业“红榜”题名。在此后国内发生的一些乳业安全事件中黑龙江省一直独善其身，成为一片净土。我们把此次的畜博会作为一个平台，宣传摇篮乳业是诚信、负责任的企业，收获颇大。我们真希望能有更多这样的平台。
黑龙江省畜牧兽医局副局长王德胜介绍，黑龙江省畜牧业在全国处于较高地位，黑龙江省是全国最大的奶粉生产基地，鲜奶产量稳居全国第二位，80％的牛奶以各种形式销往全国各地和国际市场，国人饮用的每五杯牛奶中约有一杯来自我省。黑龙江省已发展成为生猪外运大省，全省60%的商品猪及产品销往省外，高峰时每天达到1万头。黑龙江省乳品加工产能位居全国前列，生猪屠宰加工能力位居全国前10名。但产品的知名度还不够，之所以举办这么大规模的畜博会，就是希望能借这个平台全面展示黑龙江畜牧业的竞争实力和整体形象。
打品牌 好东西也要勤吆喝
黑龙江省是世界上公认的奶牛养殖黄金带。优良的生态环境和独特的气候优势，使黑龙江省的畜产品优质、绿色、安全，极具市场竞争力。在全球气候不断变暖的影响下，我省冷凉的独特气候，能有效防止动物疫病的发生。黑龙江省是全国两个未发生高致病性禽流感的省份之一，全国6个无猪链球菌和高致病性猪蓝耳病疫情的省份之一。在全国普遍爆发动物疫病的时期，黑龙江省为全国提供了大量安全的畜产品，“龙猪”、“龙奶”等地方性品牌逐渐被认可。但酒香也怕巷子深，这样的优势亟须让世人了解，龙江畜产品品牌也亟待叫响。
飞鹤乳业副总裁肖光辉说，黑龙江省乳企产业集中度不够，没有特别知名的品牌。现在亟须大家共同发展，形成产业集群的优势。只有产业升级了，我省乳业才有竞争优势。
王德胜坦言，我省是畜牧业大省，但畜产品在全国的知名度却与畜牧大省的地位不相称；这需要我们多创造畜博会这样的契机，开展系列宣传促销活动，把我省的名优产品炒热叫响，进而将我省打造成为我国绿色动物源性食品基地。
拓市场 面临广阔发展空间
省畜牧兽医局局长祖伟说，当前，黑龙江省畜牧业面临着良好的发展机遇和广阔的市场空间。以工业化、信息化为主导的长三角、珠三角、沿海地区、中原省份，受土地紧张、资源短缺、人口膨胀等因素制约，畜牧业发展空间不大。加之动物疫情频发和屡现的畜产品质量安全问题，生产基地北移的趋势越来越明显。而且随着生活水平的提高，畜产品需求将呈刚性增长，消费市场将日趋扩大。
对国内京、津、长三角和珠三角等发达地区的市场，我省畜牧业将实施差异化战略，依托品种和资源优势，主打特色牌，扩大市场占有份额。对国外黑龙江省将瞄准高端市场，在拓展和开发日本、韩国、俄罗斯市场上狠下功夫。特别是在对俄出口上，商务、出入境检疫、畜牧兽医等部门将协调配合，加快推进速度，积极争取国家政策支持，尽快把黑龙江省猪肉打入俄方市场。
今后，黑龙江省还将继续推进生猪交易市场建设，促成重庆农畜产品交易所在黑龙江省设立生猪交割库；扶持湖南御邦大宗农产品交易所扩大现货电子交易品种；与苏州大宗商品电子交易中心共建黑龙江省生猪现货电子交易平台；发挥望奎试点作用，重点推进巴彦、宾县、呼兰、北林、肇东等养猪大县的生猪中远期交易。
