4月1日下午，辽阳市动监局在市委党校五楼会议室召开全市2011年畜牧暨畜产品质量安全监管工作会议，会议由李彬副局长主持。各县（市）区动监局局长、分管局长、畜产品安全科股长、区域性动检所所长；市动物卫生监督所、市畜产品质量安全检测中心等部门全体同志约120人参加了会议。
李忠辉副局长就畜牧业生产的总体要求和畜牧业生产工作重点作了安排。
王力总兽医师传达了辽宁省人民政府关于严禁非法制售和使用“瘦肉精”等有害物质的通告》会议精神，并对今年全市畜产品质量安全监管工作进行了部署：按照“源头治理 全程监管”的原则，从3月份到12月底，以屠宰环节为重点向两端延伸，坚持日常监管和突击检查相结合，从规范生产经营行为入手，加大检查和抽检力度，重点查处非法制售、使用“瘦肉精”等违禁品以及不按照国家规定执行兽药休药期的行为，在养殖、屠宰、市场销售等各个环节加强畜产品质量安全监管，重点检测盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等违禁品的药物残留，保障我市畜产品质量安全。
谷志春局长就畜产品质量安全监管工作做了重要讲话：会上，谷志春局长简要回顾了去年全市畜产品质量安全专项整治行动取得的成效，通过各区县的共同努力，年初确定的各项目标、监管措施得到基本落实，我市畜产品质量安全水平基本保持稳定，未发生重大畜产品质量安全事件。但也深入分析了当前畜产品质量安全所面临的严峻形势和存在的影响质量安全的问题隐患。要求各区县、各部门、各有关工作人员充分认清当前畜产品质量安全工作面临的严峻形势，从政治和全局的角度来认识和把握做好畜产品质量安全监管工作的重要性，认真负责地履行好监管岗位职责，更好地把握畜产品质量安全工作的主动权。
谷志春局长对《通告》进行了详细的解读，一定要深刻认识《通告》的重大意义、实质。针对近期全市开展的“瘦肉精”专项整治行动，提出明确要求：各区县要高度重视，迅速行动起来，查找监管漏洞，消除安全隐患，以生猪养殖和贩运环节为突破口，彻查“瘦肉精”制售黑窝点或销售渠道，依法惩治违法分子，监管部门要严肃纪律，落实责任追究制。具体做好以下几方面工作：一是开展饲养环节排查；二是实施生猪出栏抽检措施；三是强化屠宰环节的监管；四是加强监督检查力度。要求各区县以这次“瘦肉精”专项整治行动为契机，把工作中的薄弱环节、人员等需要完善的一并完善。对监管中发现的问题绝不放过原则追根溯源，把案件做实、做牢。
