告广大养殖场（户）严禁使用
“瘦肉精”书
近期在河南发生的“瘦肉精”事件，在全社会造成恶劣影响，给畜牧生产造成巨大损失。但是，早在2002年，农业部、卫生部、国家食品药品监督管理局第176号公告，就明令禁止在饲料和动物饮用水中添加“瘦肉精”。
“瘦肉精”（包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等），是一类肾上腺类神经兴奋剂。长期食用含有“瘦肉精”的畜产品，会使人出现四肢震颤、惊慌、头痛、恶心、呕吐等症状，对高血压、心脏病、甲状腺功能亢进、青光眼、糖尿病及前列腺肥大等疾病患者危害更大。国家有关部门对“瘦肉精”等有毒、有害的非食品原料的生产、销售和使用作出了严格限定。《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定，非法生产、销售、使用“瘦肉精”的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；致人死亡或者对人体健康造成特别严重危害的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
省农业厅要求，全省广大养殖场（户）要严格遵守国家有关规定，严禁使用“瘦肉精”等非法添加物，积极倡导健康养殖，科学养殖，确保畜禽养殖业健康发展，确保畜产品质量安全，确保广大消费者吃上“放心肉”。
广东省农业厅
二Ｏ一一年三月
