德国 - “上周我们在德国汉诺威参加EuroTier（欧洲畜牧大会）。EuroTier自称为世界上最大的畜牧展会，”Jim Long写道。
看了四天之后，我们不得不同意。
我们的观察
EuroTier实在是大。汉诺威的展会面积达数百英亩。展厅建筑的规模令人叹为观止。有的参展商，像是大荷兰人，他们的展位面积好像有数千平方英尺。还有好多大型的展出，好几家展商花费数十万美元用来租展位、布展、招待宾客以及雇佣人工。实在是专业，也实在是昂贵。
几家展商花了许多钱，为参展人员定制了一样的西服、衬衫和领带，这可以说明一些细节。两年一度的EuroTier是欧盟超过1400万头母猪的畜牧业的最大展会，大家都全力参展，不留任何遗憾。
北美养猪业来参加EuroTier的展商很少。加裕是唯一参展的总部设在北美的大型养猪育种企业。51家中国公司参展。不难看出哪个国家最富有进取精神。我们从来不明白，为什么那么多公司总是坐在家里等电话。
欧洲的展商告诉我们，对他们来说，这个展会棒极了。中欧和东欧正在大规模地改造和新建猪舍。展会的氛围显然是积极的。
展会上有一大群俄罗斯人，他们在寻找扩大养猪生产和/或投资的机会。俄罗斯的养猪生产者每生产一头猪应该能赚$135。这个数字很有刺激性，让人觉得养猪是个好营生。
欧盟27过有大约1400万头母猪。和北美一样，这里的市场很成熟。我们之所以到那里去，是因为我们公司，加裕，与那些从欧洲来到北美的大型育种公司相比，竞争力不是强一点点。象欧洲这样的成熟市场，利润空间是非常有限的，养猪生产者要想繁荣，唯一的办法是用尽所有的技术和方法来降低成本、提高生产力。我们看到，加裕在欧洲有很多的机会。
EuroTier有一个积极的环境，看到养猪业充满希望，真是很好。别忘了，现在正是饲料成本高涨、利润空间微薄的时期。世界养猪业提供了44%的全球肉类蛋白。随着全球可支配收入的增加，养猪生产者的机会越来越多，这也将帮助我们一年比一年更进步。
其它观察
周五6月瘦肉猪收盘报$89.15。离90越来越近了。如果变现过程持续下去，我们估计明年夏天瘦肉猪将涨到$1.00/磅。饲料涨价将造成肥猪减少。坏消息是，由于饲料价格高涨，90美分/磅的猪价也算不上什么幸运！
我们必须得瞧着肉鸡存栏量。那个行业不顾饲料价格高涨的事实，生产规模同比一跳就增长6%，它们已经走上了毁灭之路。上周入孵量同比仅增加了1%。未来几个月当中，要想让所有肉品集团都盈利，肉鸡存栏量同比应保持稳定。上次玉米涨到$6.00一蒲式耳的时候，世界最大的肉鸡生产商Pilgims Pride倒闭了。那帮养鸡的人可以翻开他们的历史书看一看。那句老话，“这次会不一样”，好像从来没应验过。
