日前，省动物卫生监督所发出通知，全面部署做好广州亚运会动物卫生及动物产品质量安全监管工作。
通知要求全省各级动物卫生监督机构要提高认识，高度重视亚运会动物产品安全保障工作，把保障亚运会期间动物产品安全监管工作作为当前一个时期的工作重点和政治任务。
通知要求各地要认真部署，将各项畜产品质量安全监管措施落到实处。要加强疏理，落实监管责任。要认真疏理我省供应广东省市场的动物及动物产品，对符合条件的企业要落实“一对一”的驻场监管、企业质量安全承诺和监管单位的监管等各项责任制。要加强监测，确保亚运安全。要参照上海世博会动物、动物产品两个“批批检”的要求，责成企业切实加强供应广东省的动物免疫抗体检测和动物产品兽药残留检测工作，确保检测合格。要加强监管，严格检疫把关。要对亚运会期间供应广东市场的养殖基地、屠宰加工企业实施临时备案制度，严把检疫出证关。
同时，要求各地要加强组织领导，确保各项工作有序有效开展。要做好应急值守，开展例行检查、重点抽查和有针对性的抽样监测工作，排除隐患，确保动物产品安全。
