<>今年以来,受政策驱动和养殖效益回升拉动,阜阳养殖业标准化规模化发展势头强劲,预计今年全市规模养殖比重将达70%,比去年提高5个百分点,高于全省20个百分点。
据初步统计,今年全市新建、改扩建市级畜牧生态科技示范园区(场)37家、县级园区(场)200多家;发展规模饲养畜禽户近3万户,其中,年出栏万头以上的猪场32家,年出栏千头以上的牛场22家,年出栏百只以上羊场400家,存栏百头以上的奶牛场4家,年出栏肉鸡10万只和存栏蛋鸡5万只以上的养禽场26家。
随着养殖业的规模化发展,畜牧实用技术应用取得新进展。全市规模养殖户先进实用技术入户率达90%以上,猪、牛、羊的出栏率分别为204%、99.3%、186.4%,处于较高水平。优质良种畜禽覆盖率达85%以上,比去年提高5个百分点,其中优质瘦肉型商品猪占生猪出栏量的80%以上,优质肉牛占黄牛出栏量的90%以上 ,良种禽出栏占家禽出栏量的95%以上。全市发展畜牧业循环经济示范场500个,建设标准化生态发酵床养殖示范场30多家,95%以上的县级规模养殖场开展了粪污治理。
由于规模化养殖的质量较易控制,全市畜产品安全水平也有新提高。截至目前,全市没有发生一起重大动物疫病,动物疫情平稳;常规动物疫病发病频次也大幅降低,畜禽的发病率、死亡率明显降低。畜产品中违禁药物的抽检合格率在95%以上,瘦肉精、三聚氰胺等违禁药物残留保持了零检出,全市未发生一起畜产品质量安全事故。
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