随着人们对食品安全的重视，食品安全可追溯系统也不断问世，继水产品可追溯系统推出后，猪肉安全追溯系统也现身天津市。如您对所购买的猪肉质量不放心，在超市特备读码器前轻轻一扫，您买的猪肉来自哪家养殖场、吃过哪些饲料、用过什么药、健康状况如何等系列信息将一目了然。
据悉，该猪肉质量安全可追溯系统由市畜牧部门历时3年开发完成，实现了猪肉产品从生产源头到消费者终端的全程可追溯，改变了传统的肉品质量监控方式。目前，该系统已覆盖本市9家大型养殖企业、5家屠宰加工企业、8家养殖企业直营店以及人人乐超市华苑店、易买得时代奥城店，未来将根据具体需求扩大覆盖范围。
为方便消费者查询猪肉质量安全信息，该系统同样开发出了3种查询方式，包括：在超市或肉品专卖店，对产品外包装的条码扫描；在线登陆查询，进入“安全追溯”查询平台，获取产品全部质量安全信息；手机信息查询，编辑S+20位胴体号，移动用户发送到10650999即可获取相关信息。目前，除超市终端查询方式正式运行外，其他两种查询方式正处于测试阶段，不久也将投入运行。
