“食品安全无小事”、“民以食为天，食以安为先”已成为各级和广大干部群众的共识，抓好食品安全成为各级工作的头等大事。畜产品是食品的重要组成部分，畜产品安全与否直接关系到整个食品的质量安全，关系到人民群众的身体健康与生命安全。为切实保障畜产品质量安全，近几年来，莱西市畜牧局从实际出发，不断创新工作思路，落实关键措施，不断强化对兽药、饲料等投入品的监督管理，实现了从源头保障畜产品质量安全的工作目标。
一、抓好三个关键环节，规范兽药经营、使用行为
一是开展兽药市场专项整治，净化兽药市场。制定了《莱西市2010年兽药监管和市场整治工作实施方案》，明确了工作目标、任务和整治的重点产品、重点单位和重点内容。根据《方案》要求，积极开展了专项整治行动。今年以来，先后开展集中专项整治行动4次，出动执法人员600人次，车辆180辆次，检查兽药经营业户400余个（次），规模化养殖企业1200余个（次），依法查处没收违禁、假、劣、过期失效兽药产品5980瓶（支、袋），并全部进行了无害化处理。
二是实施兽药生产厂家供货备案及资格审查制度，保证兽药合格率。以各兽药经营企业为单位，对兽药供货厂家认真进行资格审查，主要审查内容包括企业名称、地址、法人、兽药生产许可证编号及有效期、兽药GMP证书编号及有效期、所供兽药的批准文号、产品检测报告等。通过建立备案制度，保证兽药经营企业经营兽药的合格率。
三是强化养殖环节的监督管理，保证畜产品源头安全。在规模化高级人民法院养殖场全面推行“一卡、三档、三书”管理模式。“一卡”即养殖场监管联系卡；“三档”即药品购入和使用台帐档案、养殖档案和监管档案；“三书”即养殖场监管工作责任书、安全用药保证书和安全用药告知书。通过实行“一卡、三档、三书”管理，将养殖环节用药、用料全面覆盖在监管之中，保证了养殖用药、用料安全。对规模化畜禽养殖场定期开展“三查”，即查药品采购记录、查用药记录、查不良反应记录。对购进和使用假、劣、违禁兽药和饲料的行为依法进行查处。
二、全面实施兽药GSP，提高兽药经营质量水平
今年以来，莱西市畜牧局严格按照农业部《兽药经营质量管理规范》、《山东省兽药经营质量管理规范实施细则》和省、市畜牧兽医局的指示精神，在全市兽药经营企业中全面推行兽药GSP的实施工作。目前，全市共有52家兽药经营企业达到了兽药GSP的要求，占全市兽药经营企业总数的47.7%。其中，4家已率先通过了上级业务部门的兽药GSP验收。
通过实施兽药GSP，实现了兽药经营企业的4个提高：
一是通过对经营场所、仓储场所等硬件设备的配套、改造，使兽药经营环境面貌一新，卫生清洁，实现了兽药经营环境质量的提高；
二是通过对专业技术人员的配备和不同层次的业务、法律法规知识培训，使兽药经营人员的业务素质和服务水平进一步提高；
三是通过规范兽药购进渠道、完善进货手续、质量检验程序等，杜绝了不合格兽药的流入，保证了购进药品的质量，使经营兽药的质量安全水平进一步提高；
四是通过建立健全各种规章制度，完善兽药产品的购进、检验、养护、销售等记录，规范了兽药经营行为，实现了兽药产品的可追溯制，使兽药经营企业管理水平有了较大提高。
三、开展“四个专项整治”，保证饲料质量安全
今年以来，以深入开展“四个专项整治”为重点，在全市各饲料生产、经营企业中，深入开展了饲料质量安全执法年活动，取得了明显效果。
一是深入开展违禁药品和饲料市场专项整治。在全市范围内深入开展了以饲料中添加“蛋白精”、“瘦肉精”、“苏丹红”等违禁药品、动物源性饲料卫生安全、饲料标签三个专项整治活动为重点的饲料市场专项整治活动，共检查饲料生产企业28个（次），经营业户126个（次），规模化养殖企业485个（次），立案查处饲料违法案件1起，依法查处没收假、劣、过期失效饲料和饲料添加剂产品239袋30余公斤，严厉打击了不法饲料生产、经营、使用行为，净化了饲料市场环境。
二是加强蛋白饲料原料生产企业检查。严厉查处在饲料原料和产品中添加三聚氰胺等有毒、有害化学物质、添加瘦肉精等违禁物品、苏丹红等非法添加物的违法行为。
三是开展饲料添加剂专项整治。对全市饲料生产、经营和规模化养殖企业生产、经营、使用饲料和饲料添加剂情况进行了全面检查，避免了违法添加、经营添加剂情况的发生。
四是开展饲料产品标签专项检查。8月下旬，利用近一周时间，对辖区内的饲料生产企业开展了饲料产品标签大检查活动，共检查饲料生产企业11家，涉及生产配合饲料的企业6个，生产浓缩饲料的2个，生产动物源性饲料原料的1个，生产植物源性饲料原料的5个。共检查饲料产品89个，其中配合饲料58个，浓缩饲料25个，动物源性饲料原料1个，植物源性饲料原料5个，标签合格数量89个，合格率达到100%。（
