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济南市严查不合格猪肉

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-09-28  作者:一天  浏览次数:234

时报9月27日讯 (记者郭锐)“请把你销售的猪肉检疫证拿来检查一下。”今天起,市畜牧局联合各区动物卫生监督执法人员,在全市开展十一节前大检查,并公布举报电话 :66602772,防止不合格肉品流入市场,确保广大市民在节日吃上放心肉。

济南市畜牧兽医局副局长孙世平表示,超市和农贸市场是肉类食品进入百姓菜篮子的最后关口,因此“一旦发现情况,绝对不留私情”。此次检查重点是冷库、超市和农贸市场。从检查结果来看,我市食品安全情况良好,市民在节日期间可以吃上放心肉。

市民购买肉类食品如何把关?济南市动物卫生监督所所长刘宝前告诉记者,无论是在超市还是农贸市场,都可以要求对方出示检疫证明,查看肉背是否有防疫部门紫色印章标记。


 
 
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