陕西是供港澳活牛的主要基地，陕西检验检疫局把供港澳活牛的检验检疫工作当作头等大事来抓，确保活牛质量，预防疫情传播。近年来供港澳活牛合格率均为100%。
首先，该局详细制定《供港澳活牛免疫监测计划》和《供港澳活牛药物残留监测计划》，严格按计划抓免疫水平监测和兽药残留监测工作，及时掌握各养殖场防疫水平和兽药等有毒有害物质的残留情况；其次，及时掌握省内及周边省疫情，防止疫情扩散；该局认真开展“质量提升”活动，举办兽医培训班，并采取发放宣传资料、下厂宣讲疫病防治知识等方式，提高工作人员的专业技能；在日常检查中，如发现质量隐患，及时纠正，并要求作详细、如实的记录，以保证问题产品可溯源追究。
