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天津:流通环节猪牛羊都拥有“身份证”

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-09-17  作者:信风  浏览次数:219

记者日前了解到,本市制订了2010年全市动物标识及疫病可追溯体系建设工作实施方案,进入流通环节的猪、牛、羊耳标佩戴率要达到100%。

该方案规定,人们在正规市场、超市里买到的猪、牛、羊肉及相关副食品,都可以通过动物的耳标,追溯到它的产地等相关信息。例如消费者对购买的猪肉质量有疑问,相关部门通过这批生猪的耳标,就能知道这头猪来自哪个养殖场、吃过哪些饲料、用过什么药以及免疫、检疫等情况。这就是本市推广使用的 猪肉质量安全可追溯系统 ,该系统联网后可实现猪肉产品从养殖场到餐桌的全程管理和追溯。目前,耳标中的信息大部分都是生产企业自行录入的,有关检疫部门将定期对养殖场进行抽查,以保证这些数据的真实。

今年还将完成种用猪、牛、羊,奶牛以及跨省调运猪、牛、羊的数据采集、传输,实现上述动物可追溯管理的总体部署。本市还将利用 计算机+互联网 形式开展动物防疫信息上传工作。


 
 
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