莫子君:8月28日,阆中市金城乡文崇垭村五组农民蒲中文,一次性出售“跑山猪”65头,卖了20多万元。
2008年下半年以来,生猪价一直比较低迷,蒲中文及时调整思路,瞄准市场空挡,做到“人无我有,人有我新”,承包552亩荒山养殖300头“跑山猪”,预计今年纯收入突破30万元不成问题。
2008年下半年以来,蒲中文流转了本村马鞍山、苦瓜山两座荒山,这两山上有252亩耕地,300亩非耕地。他与68户农户签订了20年的土地流转合同。他投资50万元修建存栏母猪100头,年出栏肥猪3000头的标准化养猪场。他把转包的252亩耕地用200亩种粮,用52亩种饲草,雇请了6个农业工人。现养猪场内有架子猪300头,他每天把这300头架子猪赶出猪圈,到马鞍山、苦瓜山300多亩非耕地上去放养,晚上这些猪儿再回到猪圈休息。养殖这些“跑山猪”不喂配合饲料,全部用他转包的252亩土地上种出的玉米、小麦、红苕、饲草当饲料,是天然的绿色食品。而且这些“跑山猪”每天在荒山野岭跑着找食,不长肥膘,每斤可卖到20元以上。他还准备到了冬天把“跑山猪”宰一部分,腌制“柏香腊肉”,就用这马鞍山上的柏枝熏制,再去注册一个商标。
闻亚:充分利用山地资源,发展有特色的养殖业是我省的一大优势。在生猪行情低迷的情况下,蒲中文利用数百亩山地,养殖跑山猪,不仅节约了饲料成本,而且猪肉的品质也上了一个台阶,取得了不错的养殖效益。这个方法值得山区的农户借鉴。