今年以来，在省、市多项畜牧业扶持政策的强力推动下，养猪业生产指标全面增长，生猪市场行情稳步提高。截止7月份，全市生猪饲养量92.4万头，其中存栏43.6万头，出栏48.8万头，与去年同期相比分别增长4.5%和6.8%；猪肉产量3.8万吨，同比增长8.2%。针对我市近期生猪生产形势变化情况，畜牧科对全市部分大规模养殖场企业及散户进行调查。具体情况如下：
一、1-7月份生猪市场行情
今年以来，生猪生产有喜有忧。
忧的是：上半年，受全国范围内生猪价格持续走低影响，营口市生猪价格也一路下滑，生猪价格低迷，生产效益大幅下降，生猪养殖户呈现不同程度的亏损状态。3月份，生猪最低价格达到8.0元/千克，比去年同期16.5元/千克，下降43%；仔猪滞销有价无市，各猪场仔猪出售价格差异较大，范围在18-30元/千克，仔猪平均销售价250元/头，比去年同期650元，下降61.5%；据老边区阔田猪场场长朱传德反映，仔猪销售从2009年11月份开始减少，2009年第一季度仔猪销售3000余头，而今年仔猪第一季度销售量仅为400头，生猪市场低迷打击了养殖户补栏积极性。饲料价格居高不下，饲养成本持续走高，生产效益大幅下降。4月份玉米平均价格为1.82元/千克，同比增长21.3%，环比增长9.6%。育肥猪全价配合饲料2.6元/公斤，同比增长23.8%，环比增长13%。饲料价格逆猪市上升，加剧养殖户的生产效益下降。我市猪粮比价自3月中旬降到6：1以下，只维持在5.2:1，在黄色预警区域徘徊。4-5月份生猪价格下降的情况依然没有明显好转，进入6月份，市场肥猪收购价环比虽有所增长，但仍然徘徊在10.2元/公斤左右，同比下降4.4%；仔猪零售价12-14元/公斤，同比下降13%，育肥猪配合料均价2.5元/公斤，同比增16.2%，饲料中主原料玉米均价1.92元/公斤，同比增长16.7%。由于饲料价格的大幅上涨，养猪效益下降，养猪行业堪忧。
喜的是：随着国家对畜牧业的大量投入和支持，生猪生产形势和主要指标保持健康的发展态势，生产规模不断增加，产品结构不断优化。6月下旬，生猪市场行情有所好转，猪粮比接近盈亏平衡点。7月份以来，毛猪价格涨至12.8元/公斤，猪粮比价已上升6.8-7:1，目前，规模化猪场出栏一头体重220斤的育肥猪，盈利200-300元/头，小规模养殖户及散养户盈利80-150元/头。广大的养殖户信心百倍，一栋栋现代化、专业化生产的养殖场房蓬勃兴起。到目前为止，全市生猪养殖小区134个，其中万头猪场5个，千头以上猪场40多个。
二、规模化猪场（户）饲养效益分析
一规模化猪场商品猪效益分析
对我市5个存栏生猪1000头以上的规模化猪场进行调研。按照饲养周期4个月，自繁仔猪成本价在220元左右，按每头生猪生长期饲喂浓缩料、预混料（100斤）和500斤玉米计算。
仔猪 220元
玉米 0.92元*500斤=460元
浓缩、预混料 100*3.5元=350元
防疫治疗费 40元
水电费 35元
人工费 40元
猪只自然死亡费用 60元
头猪成本 1215元
头猪销售价格 6.4元*220斤=1408元
头猪盈利 203元
二自繁自养养殖户商品猪效益分析
饲养周期4个半月，自繁仔猪成本价在220元左右，按每头生猪生长期吃浓缩料、预混料（110斤），600斤玉米计算。
仔猪 220元
玉米 0.92元*600斤=552元
浓缩、预混料费用 100*3=300元
防疫治疗费 50元
水电费 50元
人工费 30元
头猪成本 1202元
头猪销售价格 6.4元*220斤=1408元
头猪盈利 206元
三小规模生猪养殖户经济效益分析
对我市5家存栏500头左右养殖户进行调研。按照饲养周期为4个半月。每头仔猪成本200元，育肥猪到出栏需玉米300公斤，每公斤1.84元，计552元；麸子80公斤，每公斤1.8元，计144元；浓缩料70公斤，每公斤6元，计420元；水电费40元；防疫治疗费20元；人工费23元；合计费用1399元。现在生猪收购价每公斤12.8元，平均每头猪体重按115公斤计算，每头猪销售价格1472元。每头猪盈利73元。
目前，猪群结构调整初见成效，季节性出栏过剩矛盾有所缓解；饲料成本上涨对生猪价格的支撑作用显现；猪肉存量逐渐消化，消费已渐回升。
三、当前稳定生猪生产发展主要措施
一是转变发展方式。鼓励农户抓住国家、省支持生猪标准化规模养殖场建设的机遇，改变小户、散户饲养为标准化规模养殖，进一步提高养殖水平。同时，我们市、县两级畜牧部门深入农户，引导养殖户加强饲养管理，掌握先进养殖技术，提高工作效率，科学配制日粮配方，实现肉料比、瘦肉率最大化，提高生产效益。
二是优化猪群结构，借市场价格调整时机，适时淘汰老龄、劣质低产母猪，适当补充优良后备母猪，为今后生猪发展生产打下良好基础。合理安排生产，适时补栏，迎接市场反弹。
三是做好疫病防控工作。坚持预防为主的防控方针，强化疫病防控，采取综合防治措施，全面落实强制免疫工作，做好免疫监测、疫病监测和检疫检测工作，改善猪舍环境，加强消毒灭源，为生猪生产创造卫生舒适的饲养条件，实现全年无大疫的目标，为生猪产业发展保驾护航。
四是继续加大科技推广力度。实行良种、良法配套，重点推广三元杂交猪生产技术、猪人工授精技术等实用技术，进一步生产管理水平，不断提高广大养殖户的科技素质，通过科技降低养猪成本，提高生产水平和效益。
五是加快组织化程度建设。引导养殖户创办合作经济组织，逐步采取“企业+合作社+农户”、“公司＋基地＋养殖户”等产业化模式，完善利益对接机制，提高养殖户抗风险能力，逐步使产销各方形成风险共担、利益均沾的利益共同体，提高整体产业效益，保护养殖户利益。积极引导养猪专业乡、村成立养猪合作社，把分散的养猪户组织起来，统一采购原料、提供生产信息、推广先进技术、安排养猪生产，从而降低养猪成本，维护养猪生产者权益。
营口市动监局畜牧科 供稿
