今年以来，即墨市畜牧兽医局通过实施出栏动物报检制度、规范检疫程序和抓好源头治理，加强动物检疫，保证让人民群众吃上安全放心的肉食品。
一、实施报检制度。全市设出栏动物检疫报检点82处，每个镇的报检点不少于3个，516名村级动物防疫员为兼职的出栏动物检疫报检员。对畜牧养殖户公布动物检疫申报电话、检疫范围和检疫对象，做到“有报必检、有出必检、有宰必检、有检必到现场”，认真履行检疫程序和检疫职责。
二、规范检疫程序。全市10个定点屠宰场都派驻动物检疫员，对进入屠宰场的畜禽，由检疫员查验《动物产地检疫合格证明》、《出县境动物检疫合格证明》和《动物产品运载工具消毒证明》，待宰牲畜必须佩带免疫耳标，证、标齐全且证物相符方可进入屠宰场进行屠宰。定点屠宰场建立畜禽进场检查验收台帐、畜禽产品出场销售台帐、肉品品质检验台帐三个登记制度，严格按操作规程宰杀畜禽。
三、抓好源头治理。即墨市畜牧兽医局所属的13处动物卫生监督站按照责任分工，组织516名村级动物防疫员负责对辖区内畜牧养殖场病死畜禽无害化处理的监督；即墨市动物卫生执法人员采取公路巡查、蹲守、市场检查等多种形式对畜禽及其制品在运输、加工、经营等环节中的质量监控。今年以来，先后查处违法案件3起，均依照畜牧兽医法律法规进行了处理。（即墨市畜牧兽医局：展福生）
