近年养猪疾病多发,死亡率居高不下是我们基层养猪中所面临的一个严峻问题,其表现为使用没有质量保证的原料,饲料,频繁接种,滥用药物,思路不清晰,盲目跟风,投机主义,不注重猪的本质需求等等,从而造成,猪在饲养过程中品种退化严重,死亡淘汰率较高,疾病高发,难以控制,饲养过程中药费居高不下,治愈困难,甚至很多疾病发展能成为不治之症。在疾病的控制过程中,往往很难从根源上解决这些问题,所谓的净化,所谓的特效方案都经不起实际生产中的检验。究其原因,本人认为其无外乎只注重了问题的表面现象,而本质的东西等不到重视,在诊断中,断章取义,一味的强调表面的东西,只种病原不重条件,从而忽略了问题的本质。
所谓事出有因,很多问题的发生需要条件的支持,包括我们所面临的这种现象,从本质上讲,不应该把眼光仅仅停留在问题的表面,例如临床所表现出的诸如,断奶腹泻,副猪,圆环,猪瘟,高热,裂蹄,混感等等。那么我们是否忽视了本质的东西,这些问题需要在什么样的条件下才能出现,或者在什么样的条件下才能爆发疾病,才能造成大批量的死亡,我想我们很多临床工作者以及基层的生产者会有切身的体会。那么造成这些问题的本质原因在那里,是值得我们深思和探讨的问题。
结合本人临床10多年的感受,在这里前作分析,希望大家批评指正:
第一 品种问题
近年来外来品种的频繁引种,盲目的追求生长速度快,瘦肉率高,经济效益好,而往往硬件条件不达标,猪的本质需求得不到重视,而一味的去宣传其优点,对于其要求较高的营养水平,福利水平,设备投入水平,以及资金要求,遮遮掩掩,加上我们从业者很多对于这些没有太深刻的认识,基本硬件不达标,技术跟不上,资金不充裕等多种不利因素的条件下,强行上马,所以更多的养猪目的趋向于投机主义,品种退化,应急严重,各种疾病多发,死亡率升高等等问题层出不穷。
第二 营养问题
这是一个主要问题,在整个营养的设计上,我们更多的是追求饲料报酬,也就是料肉比,为了达到这个目的,无所不用其极,高抗,激素,没有保证的原料,是我们养殖行业的一大毒瘤。由于终端养殖户对于这些问题的了解不深入,一味的追求低价位,更多的饲料厂为了迎合客户,从原料的选择以及添加量上去迎合客户,造成产品质量不稳定,而在动物的生产过程中,这些问题需要时间才能体现出来,不过是时间的长短罢了,比如教槽阶段为了迎合不拉稀的高抗方案,高氧化锌方案,造成的小猪消化系统发育不完善,肠道损伤,吸收受到影响,从而造成营养物质摄入缺乏,从而影响小猪的正常生理功能发育,表现为抗病能力下降,耐受能力差,抗应激能力下降等等,哺乳母猪料添加激素催奶,造成母猪没产小猪,就开始大量的产奶,奶水在乳房大量蓄积,充血,淤血最后发展成为炎症,从而造成母猪产前产后诸多问题等等。
第三 动物的生存环境
外三元相对对于猪舍的要求很高,需要大量的设备投入,如冬季的保暖措施,夏季的降温设备,增湿降湿问题,空气质量问题,密度问题等等。而这些问题的改善需要很多设备,从而需要更多的资金支持,而我们国内养猪行业更多的是缺乏资金,猪的生存环境得不到保证,忽冷忽热,高温高湿,阴冷干燥,圈舍内气味扑鼻,苍蝇虫子满天飞,密度过大,在这样的条件下我们怎么可能去养好外来品种,所以就出现了一种怪现象,频繁引种,频繁淘汰,品种引种回来后退化严重,生产性能下降,药费奇高,最后不得不淘汰。
第四 管理问题
我们的管理混乱,更多的是照搬书本,而不考虑自身的优势和劣势,一味的照搬,邯郸学步十年不成,其在管理的运营模式上,往往是说的多,做得少,更多的管理不是从猪的本身需求出发,从自身的优势劣势思考,往往没有主管的适合自己的主题运营思路,最后不得不含恨沙场,以养殖失败而告终,例如我们在猪的日常管理中的大方向问题,我们的细节问题都是在实际生产中不断验证,思考,改善,再验证的循序渐进的链条模式,而不是东补一块,西挖一锨的拼凑模式。人云亦云,没有自己的数据,更多的依靠自己的爱好来选择东西,不是从猪的本身需求去思考,不经过验证就盲目的频繁的改变。
第五 思路问题
我们养猪过程中的思路不清晰,往往随意性很大,所以造成养猪过程中目的不明确,执行混乱等等,所以我们首先要明确我们养猪的目的,我们养猪其实也应该是一种投资,既然是投资,我们首先要追求的效益,更多的时候对于这种活体动物,我们更应该追求的是稳定,只有把猪养好了,养活了,你才会有机会去赚钱,才能有机会去提高自身的竞争力,所以我们总体的思路是,养好猪,养稳定,才能有机会发展赚钱。而在这个原则的主导下,我们就该分析自己的优势和劣势从而制定适合自己的模式以及方案。
那么在这样的环境下,以及当前的模式下我们怎么去做,个人分享一下自己的一点看法:
主导思维就是养猪是为了赚钱,而这种钱不是投机主义,更应该是一步一个脚印的逐步的稳定发展过程,所以我们必须要先养好猪,养好了,稳定了就有机会赚钱了。
怎么做到稳定,这个就需要从自己的本身着手了,首先要根据自己的优势和劣势来选择,资金充裕,那就外三元,一步到位,设计专业的猪场,从设备到品种,到原料,到技术管理,取长补短合作共赢,自己的优势是资金,那么在资金充裕的情况下需要的就是管理,而良好的管理人才不缺,聘请即可,自己操刀也行,你有资金了还怕个啥,你就是投资商,那么你仅仅需要招几批千里马即可,专业的事情交给专业的人干,你要干的就是管理好这些人,从而让他们的为你创造价值。
如果你有技术没资金,那就找人合作,技术入股也是不错的选择。
如果没资金没技术,那么哥们奉劝一句还是另寻出路吧,为自己好也是为他人好。
如果是我们规模比较小的养殖户,那么还是根据自己的情况,资金不足技术不好的情况下,发展我们优良的革命主义精神吧,山寨是一个不错的出路,根据本地优势,挖掘山寨主义精神,从品种到饲料,到设备,到管理,打造一套属于自己的模式。
如果非常非常想养猪,而没技术没资金,那么就养几头本地土猪吧,谁让我们热爱养猪事业呢。
以上观点纯属个人的一点见解,欢迎大家探讨。