记者昨日了解到，为了进一步规范奶畜养殖安全用药行为，保障奶业健康发展和生鲜乳质量安全，呼和浩特市农牧业局于日前启动了呼和浩特市生鲜乳抗生素残留专项整治行动。
据了解，此次行动将规范奶牛养殖安全用药，遏制滥用抗生素违规行为；严厉打击制售假劣奶牛用兽药违法行为，保证奶牛用药安全；加强生鲜乳收购监管和抗生素残留检测，把防止抗生素残留超标生鲜乳流入市场列为工作目标。重点对养殖和收购环节进行整治、监管，加强监测和追溯处理，其中包括：指导奶牛养殖场建立完善养殖档案，并将用药名称、用药方式、停药日期等兽药使用记录纳入养殖档案管理；对生鲜乳收购站的生鲜乳收购许可证、准运证明和生鲜乳交接单、销售和检测记录台账、检查生鲜乳收购等情况进行检查，依法查处非法从事生鲜乳收购活动的违法违规行为；做好样品来源的单位或个人等可追溯抽样记录，发现抗生素残留超标产品要跟踪追溯，坚决杜绝抗生素残留超标生鲜乳流入市场和进入乳品加工环节。
