中国肉类工业在金融危机环境下逆势上扬

中国肉类协会常务副会长兼秘书长邓富江在近日举行的中国国际肉类工业峰会上表示，肉类加工业在过去的5年间，出现了快速发展的态势。

记者从中国肉类协会了解到，2009年全国畜禽屠宰及肉制品加工业规模以上企业实现利润总额205.9亿元，同比增加52.2亿元，增长33.9%。肉制品加工实现利润为102.2亿元，增加28.9亿元，增长39.4%。

据悉，2009年销售额500万元以上的规模化企业已达2200家，全国规模以上畜禽屠宰及肉制品加工业销售总收入达到5167.4亿元，比上年增加925.1亿元。