今年前5月,我市在生猪市场收购价一路下跌,各养殖大场、规模户和散养户不同程度出现亏损的情况下,生猪生产仍然保持平稳发展势头,肉蛋奶质量安全可靠。
这是由于近年市政府推行畜牧业扶持政策,生猪养殖初步实现规模化、集约化、良种化、产业化,抵御市场风险能力提高,才未出现较大波动。有专家说,去年底以来,我国部分生猪生产大省及我市邻省相继出现生猪疫情,由于我市的动物疫病防控工作扎实有效,未发生重大动物疫情,为我市生猪发展保存了实力。但是,如果生猪价格继续下跌,也不排除大幅下滑的可能。目前,生猪市场的严峻形势,对我们来说是挑战也是机遇,为保持生猪发展良好环境,各地畜牧兽医部门必须继续全力做好动物防疫工作,确保在下轮全国生猪生产复苏时抢占市场先机。据统计,1-4月,全市猪存栏115.5万头,出栏58.1万头,同比分别增长9.2%和11.5%。
为确保肉蛋奶等畜产品质量安全,我市连续两年进行专项整治行动,加强了饲料原料和养殖环节非法添加物监管,并配合农资打假专项治理,整顿和规范了兽药、饲料和饲料添加剂生产和经营企业,规范了生鲜乳生产、收购、运输环节监管行为,确定了监测重点项目、重点区域,完成对畜产品中“瘦肉精”、磺胺类等药物例行监测的抽样和监督处理,畜产品监测合格率达100%。市畜牧兽医部门负责人表示,我市将全面启动养殖场、养殖小区建档备案工作,实行畜产品经营台帐制度,通过标识佩戴、生产和防疫信息录入,建立健全畜产品安全可追溯体系和责任追究制度。