农业部到我市进行畜产品安全检测抽样工作
根据农业部《农业部关于开展2010年农产品质量安全例行监测工作的通知》（农质发[2009]10号）文件精神，2010年5月12日-13日，农业部畜产品质量安全监督检验测试中心（成都）的专家，在省动物卫生监督相关人员的陪同下到我市红塔区范围内的2个超市(百信超市、家佳超市)、2个农贸市场(珊瑚农贸市场、大营街农贸市场)、1个屠宰场（玉溪市凤凰生态食品有限公司）内的畜禽产品进行了随机采样，共采集6个品种30个批次样品，其中：猪尿5个批次、猪肝9个批次、猪肉6个批次、牛肉2个批次、鸡肉6个批次、鸡蛋2个批次。抽样畜禽产品主要检测项目是：猪尿、猪肝检测瘦肉精、莱克多巴胺、沙丁胺醇，牛肉检测瘦肉精，猪肉检测磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺噁唑啉、硝基呋喃类代谢物，鸡肉检测恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星，鸡蛋检测三聚氰胺。通过检测，可以了解掌握我市畜禽产品兽药残留情况，从源头上做好预防工作，指导生产质优、卫生、安全畜禽产品，让消费者放心消费。
