一是实施战略性结构调整,增强畜牧业发展后劲。稳定发展生猪、禽类产业,大力发展肉奶牛、肉羊等食草节粮型畜禽,鼓励发展特种养殖朗德鹅,抓好标准化示范园区建设,积极打造自然生态生猪养殖基地、肉奶牛优势产业基地和优质畜产品深加工基地。
二是完善现代产业体系,提高畜牧业产业化水平。以加工企业为龙头,以规模养殖小区为基础,以示范园区为辐射,大力发展畜牧业产业化经营,并重点培育生产技术水平高、经营管理水平高、产品附加值高的畜牧龙头企业,做大做强肉鸡、生猪产业化经营体系。大力发展畜牧专业合作社,推行“龙头企业+合作社(协会)+基地+农户”的生产经营模式,切实提高畜禽养殖户的抗风险能力、产业化经营水平和组织化程度。
三是加快科技推广创新,提高畜牧业科技化水平。依托山农大、省农科院等科研院校,加快畜牧业科技推广创新,将良种、饲养、饲料、兽药、疫病防控等方面的新成果及时在生产中推广应用。深入开展“强牧富民”服务品牌创建活动,切实搞好畜牧科技服务。大力推广使用绿色、安全、高效、低耗、环保养殖等实用技术,提高养殖场户科学饲养水平。
四是推进标准化建设,提高畜牧业标准化水平。以生猪、家禽、肉牛、特种养殖为主,建设一批规模化、标准化、生态化畜禽养殖小区(场),争取年内新建畜禽标准化养殖场区190处以上,改扩建畜禽标准化养殖场区100处。围绕产业化经营体系,在饲养场建设、良种、饲养管理等各环节全面推广行业标准和国家标准,提高全市畜牧业标准化水平,争取年内主要畜禽标准化饲养面超过85%,组织畜禽养殖场和畜产品生产加工企业开展无公害畜产品产地认定和产品认证,年内争取完成各类认证10个。
五是推广生态养殖技术,增强可持续发展能力。大力推广畜禽自然生态养殖以及农作物秸秆青贮氨化技术,实现农作物秸秆“过腹还田”,积极发展资源节约型、环境友好型畜牧业,形成完整的生态循环体系,打造生态环保养殖基地。(薛晓晓)