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广安南充遂宁加强生产加工企业监管确保世博会期间我省动物卫生安全

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-04-28  作者:旭日  浏览次数:209

世博会召开在即,时间跨度长,来往人员多,确保我省动物卫生安全是今年整个动物卫生监督工作的重中之重。为保障世博会期间我省的动物卫生安全,4月20-22日,省畜牧食品局兰明建副局长带队对广安、南充和遂宁等三市“迎世博,保安全”的各项动物卫生措施落实情况进行了检查。

三市严格贯彻落实年初召开的全省动物卫生监督所长会议精神,切实落实各项动物卫生措施。一是三市都由县动物卫生监督所与供沪屠宰加工企业以及原料基地(场、户)签订了《动物卫生安全监管责任书》和《动物卫生质量安全承诺书》,并指派专人定点联系,加强监管。二是对供沪屠宰加工企业由县(市、区)动物卫生监督所指定具有高度责任感、业务技术娴熟的专人负责检疫并出具检疫证明,南充市还要求供沪动物产品必须由县动物卫生监督所所长签字后才能出厂。三是加强了供沪加工企业动物产品的检测,由抽检调整为对每一批次进行严格检测,确保供沪动物产品安全。

四、遂宁市结合春防工作,严查收售病死猪肉的行为,对收售病死猪肉的责任人进行了严厉的处罚,严防不合格动物产品进入市场。


 
 
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