4月22日,五台县铺上村养牛专业户秦秀文望着自家圈养的一大群牛,感慨地说:“上世纪50年代,政府帮咱农民成立了农业合作社;60年后的今天,又引导咱组织起了养殖专业合作社,村里的畜禽也像人一样有‘家’啦。”秦秀文由于加入“牛组织”,当上“牛老板”,如今生活得比城里人都富裕。去年,他家养牛110头,出栏62头,纯收入在10万元以上。
近年来,五台县以专业养殖场、养殖公司为重点,以养殖小区和养殖专业村为依托,由养殖大户、畜禽营销经纪人等本着自愿、自立、互助的原则,在70余个村成立了113个养殖专业合作社。在合作社的强力拉动下,目前,该县共养牛9.8万头、养羊35万只、养猪9万头、养鸡80万只。上百万畜禽大军创造出的 “金山银山”,使五台县的畜牧业年收入上升至2.16亿元,全县27.6万余农民的人均年畜禽收入达782元,占全县农民人均纯收入的30%。
2001年,五台县被省委、省政府列入雁门关生态畜牧经济区后,县委、县政府专门研究出台了《关于加快生态畜牧经济发展的实施方案》。根据方案,该县通过采取政府推动、政策带动、市场牵动、部门联动的方法,构建起以36个园区为载体的规模养殖群体,发展各类规模养殖户2986个。在此基础上,县委、县政府积极鼓励、引导广大养殖户组建养殖专业合作社,“抱团”闯市场。入社后,广大社员在场地建设、技术推广、品种改良、饲料加工、经营销售上互助、互惠。养殖园区里一式的红砖垒墙、石棉瓦盖顶、水电路畅通。各合作社均为牛、羊、鸡、猪“四大家族”分别建起户口簿。上面把产地、品种、防疫免疫纪录、胎育生长情况等内容写得一清二楚。合作社还大力推广了秸秆氨化、饲料配方、种草养畜等新技术。
经过不懈努力,五台县现已形成了专业村支撑、合作社经营、养殖户投入、经纪人运作、档案式管理、标准化园区养殖的畜禽养殖新模式。豆村镇西坡村养猪专业合作社累计投资2354万元,科学运用“土著菌发酵床养猪法”养猪3600头,年创产值259万元。神西乡红山崖村成立了养鸡专业合作社,村民参股投资80万元,养鸡5.3万只,年创产值68万元。台城镇高家庄广源养羊专业合作社投资20万元,选购优良种羊315只,年创产值10万元。