昨日，在北碚施家梁生猪交易市场交割库，5手生猪合约在这里进行了交割，这是农畜产品交易所成立以来进行的第一笔生猪交割。
卖价比市价高 卖家高兴
昨日进行交割的5手（一手为1吨，约等于10头猪）LH1004（4月到期的生猪远期合约），卖家为殷先生，他在长寿建有一个良种瘦肉猪养殖场。
今年1月份，生猪的现货价格为5.1元/斤，而生猪的养殖成本就在5元/斤，看到这样的价格，他开始琢磨起4月份出栏的50头生猪能卖个什么价钱。
殷先生看到农畜产品交易所里，4月份的远期合约价格已经涨到5.75/斤，让他一下子动了心。“4月份生猪出栏量比较多，应该卖不到5.75/斤，既然有人高估了，我就提前卖出。”他以5.75/斤的挂牌价等待买主，没想到价格开始下滑，没人肯接。殷先生把挂牌价降到了5.5元，这次成交了。
殷先生表示，这个价格比现货价高出了0.5-1元/斤，现在肉联厂收购价只有4.5元/斤，很多养殖户开始亏本，而利用生猪远期合约把售价锁定在5.5元，不仅不亏，还保住了利润，让他很是高兴。
殷先生认为，生猪远期交易不但能让养殖户提前锁定利润，还能指导其生产。他表示，自家养殖场8月份将出栏六七百头生猪，他将选择时机再次进入市场挂牌叫卖远期生猪。
买价锁定成本 买家满意
买进这5手生猪的买家是重庆钱江食品公司。该公司贸易部经理钱进告诉记者，公司每年收购加工生猪20多万头，往年赶上生猪价格波动，成本无法控制。
而通过生猪远期交易，他们可以提前锁定成本，在大起大落的市场中也能降低经营风险。
据记者了解，目前我市生猪期货交易总量和单笔交易量都比较小，只是养殖户和加工企业试探性的交易。除了锁定价格、套期保值外，尚有不少投机套利的交易者。昨日首次生猪交割的成功，也将吸引更多的养殖户和加工企业参与到远期交易和交割中。
