见到五台县铺上村养牛专业户秦秀文，他正在忙着修缮自家的牛圈。谈起养牛的收入，憨厚的他马上“牛气十足”：“通过发展规模养殖，建起了存栏100多头的养殖小区，一年纯收入10万元没问题，生活不比城里人差。”市场波动、疫病防控压力加大、甚至还有国际金融危机的影响，尽管面对诸多不利因素影响，我省畜牧业仍然保持了稳定发展。据省畜牧局初步统计，去年我省各类畜牧业投入总额达到52.81亿元，畜禽规模化饲养比例达到58%。
在发展标准化规模养殖，转变畜牧业生产方式这一基本思路下，我省畜牧业投入呈现出逐年增大的趋势。去年，省级财政用于标准化养殖的资金就达到3.43亿元，各市县对畜牧业也已经形成了持续的扶持机制，且政府资金在畜牧业发展中已经显现出很强的导向作用。据统计，全省去年社会各类资金对畜牧业的投入总额达52.81亿元，这是前所未有的规模。
走进高平市凯永养殖有限公司，现代化的猪舍犹如工厂的车间，利用沼渣沼液种植的各类果蔬花卉芬芳怡人。董事长张永鑫说：“凯永养殖有限公司是由煤炭企业转产而来，这既是政策引导的结果，也是资源型企业反哺农业的成功模式。”目前，凯永养殖有限公司的农业生态循环园区已经带动养殖户3500户，使周边1000多户农民用上了沼气，为500多名农村富余劳动力提供了岗位。像这样的大型规模养殖小区正在全省各地不断涌现。去年，我省新建高标准、规范化养殖小区800多个，目前全省标准化养殖小区和规模化养殖场已达到2000多个，畜禽规模化饲养比例达到58%。
在困境中突围，这就是我省畜牧业去年的发展态势。2009年初，生猪生产产能出现过剩，生猪价格一路下滑。畜牧部门积极引导养猪户淘汰低产母猪，并实施了良种补贴和生猪调出大县奖励政策，一系列艰难的努力最终稳定了生猪生产基础。三鹿事件的影响一直持续到去年，奶业全行业振荡，倒奶杀牛事件时有发生，我省迅速对生鲜乳收购站进行清理整顿，加大了各类扶持政策的落实力度。多项组合措施下，全省奶业逐步走出困境，目前奶业恢复状况超出预期。另外，国际金融危机的压力下，出口受制，蛋鸡、肉牛、肉羊生产也面临前所未有的挑战，所幸这些行业都顶住了压力，保持健康增长。畜牧部门初步统计，2009年，我省生猪、肉牛、肉羊、家禽出栏比上年分别增长7.5%、0.3%、3.2%、11%；肉、蛋、奶产量分别增长7.5%、9%、0.6%；农民人均牧业纯收入比上年增加25元。
