当前,猪粮比价连续8周低于6:1的盈亏平衡点,国家发改委已同有关部门研究启动实施《防止生猪价格过度下跌调控预案》响应机制,将适时启动中央冻肉收储政策,稳定生猪市场价格,4月3日,遭受严重旱灾的云南省率先启动了冻肉储备程序。
3月12日,国家发改委曾预警,生猪价格持续走低,全国大中城市猪粮比价已经显著低于6∶1的生猪生产盈亏平衡点。预警发供应后,猪价依然一路下行。3月30日,发改委发供应的监测数据显示,3月24日,大中城市生猪平均出场价格为每斤4.95元,比3月17日又下降了2.39%。而去年12月23日,这一数据为6.29元。此外,农业部3月31日发供应的监测数据表明,截至3月份第四周,活猪、仔猪和猪肉价格分别连续12周、13周和11周呈下降趋势,累计降幅分别为19.7%、13.1%和12.5%。与去年同期相比,分别下降12.6%、21.6%和9.8%。
生猪价格持续走低,而猪饲料的价格却呈现上涨势头。“从去年底开始,已经连续亏损3个多月了。”惠州市博罗县一家从事自繁自养,存栏能繁母猪100多头规模养猪户尹先志告诉记者,主要的猪饲料原料,玉米、豆粕、麦麸的价格比去年高了近1成,再算上人工费用等其他开销,一头猪的成本在5.5元/斤-6元/斤,高于出栏价5.3元/斤。以每斤亏损0.7元计算,出栏一头200斤的猪,亏损在150元左右。记者从广东各大生猪主产区了解到,2010年第一季度,广东生猪出栏价格普遍在4.8-5.5左右,受春节影响,极小段时间生猪出栏价格在5.8-6.2左右,养猪业处于低潮期,出现大供应积亏损。
究竟是什么原因导致猪肉价一路下跌呢?化州市农民养猪专业合作社理事长李亚锋对记者表示,主要原因应该是“供大于求”,2007年,政府鼓励养猪后,各个养殖区都兴起了一阵“养猪热”,修建养猪场、养母猪、生产期、出栏……经过近一年多的周期,猪供应量的增幅开始明显显现。据国家统计数据显示,2009年我国生猪出栏64465万头,较2008年上涨5.75%,能繁母猪存栏4889万头,较08年上涨5.94%。其中,09年年末我国生猪存栏46900万头,能繁母猪4910万头,分别较08年同期上涨1.38%、1.05%,所以导致2010年年初生猪供给量短期内相对过剩。此外,“春节刚过,家中腌腊制品尚有,总体上新鲜猪肉需求较少”也是一个因素。
农业部相关负责人4月4日表示,由于当前猪肉市场消费不旺,加之玉米、人工等养殖成本持续高位运行,预计今年5月前生猪价格总体仍将低位徘徊,养猪亏损可能还会持续一段时间。业内人士也普遍认为,随着生猪价格的下跌和猪肉消费量的减少,猪肉价格将出现持续下滑局面,预计5—7月生猪价格可能跌入本年度低谷,之后价格将触底反弹。
针对当前猪价持续下跌的情况,4月1日,农业部相关负责人表示,国家发改委已同有关部门研究启动实施《防止生猪价格过度下跌调控预案》响应机制,将适时启动中央冻肉收储政策,稳定生猪市场价格。同时采取多项措施稳定生猪生产,防止猪贱伤农。
国家发改委价格司副司长周望军在接受媒体采访时介绍,4月3日,商务部在受旱灾和饲料价格上涨、养猪成本上升等因素影响较为严重的云南,启动了第一批3000吨冻猪肉国家定向收储计划。云南省商务厅也将在近期启动收储活体,冻肉火腿10050吨的计划。此外,四川省也预备在4月15日开始,实施第一批冻猪肉2万吨,而第二批冻猪肉1万吨的储备计划将在5月15日实施。
除了适时启动冻肉收储,农业部还透露,中央还将投入大量资金,加快落实生猪扶持政策。具体包括:已下达25亿元投资计划,继续实施生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目;将于近期拨付地方6.5亿元生猪良种补贴资金;继续实施生猪调出大县奖励政策,资金规模不低于去年21亿元的水平,进一步调动地方政府发展生猪生产的积极性等。