壁山县2009年年出栏生猪30万余头，其中规模户出栏10万余头，占总出栏的1/3，存栏能繁母猪1.7万余头。我县生猪养殖品种以二元杂交为主，占90%左右；部分规模场为洋三元、PIC，所占比例为10%左右。我县生猪养殖模式有单一饲养商品猪、自繁自养、饲养母猪出售仔猪等模式，规模养殖主要为自繁自养。我县的规模养殖主要集中在璧城街道、青杠街道，占规模养殖的60%以上，这2个街道的60%又为泔水养猪。
今年入春以来，尤其是近期，生猪价格下跌厉害，根据本县和周边的实际情况，我从以下几个方面分析出以下几个原因。
第一：生产总量来看，从07年开始，国家出台相关的政策扶持生猪业发展。我县07年以前，能繁母猪的规模一直在1.2万头—1.5万头之间。由于疾病，价格等原因07年降到历史最低水平，一度达到6000余头。经过2年多的发展，目前我县能繁母猪达到1.7万头以上。能繁母猪数量的增加导致生猪存栏的增加，出栏相应的也跟着增加。根据市场供求关系的原理，自然价格会有所下划。
第二：养殖模式来看，目前我国的生猪养殖已经进入规模化时代，我县规模化程度已经从过去的10%占到了总量的1/3以上。规模化带来的直接结果就是竞争力的增加，养殖户在竞争中纷纷寻找最廉价的生产模式，从各个环节降低成本，又在销售竞争中降低利润。
我县的泔水养猪，以自繁自养模式养殖到120kg出栏为准。自己繁殖的小猪从出生到20kg，大概成本为250元/头。20kg到120kg出栏大概需要6-8月的时间，每头到出栏需要大概150kg的玉米、谷糠等饲料混合泔水喂养，成本在400元左右。加上其他的防疫治疗、水电等费用，一头成本在750元左右。一头的保底价格不足6.5元/kg。
我县市场上的猪肉有大部分是来源于外地。以饲料原产地规模养殖为例：一头洋三元猪的成本以120kg出栏为准，仔猪价格在250-300元。料肉比以3.2：1为例，一头猪从仔猪到出栏需要生长100kg，需要饲料320kg，一头生猪成本价格为950元/头，保底价为8元/公斤。而本地生猪成本在1100元以上，保底价要9元/公斤以上。如果在加上人工和防疫治疗等费用，生猪出售价格起码要达到10元/公斤以上。以目前的生猪价格来看，养殖户不但没赚钱，而且每头还亏损100元左右。
第三：公共卫生方面
1、最进几年，我国大规模流行疾病是此起彼伏，蓝耳病、猪链球菌、口蹄疫以及复合型疫病一直困绕着生猪产业的发展。
2、为了降低成本，部分养殖户在饲料中投入违禁药物。
上述2个原因造成消费者不放心食用猪肉制品。
第四：社会因素方面
1、人类膳食结构的改变，许多消费者从食用猪肉转变为食用鱼、鸡、兔等其他肉制品。一部分消费者日常饮食中倾向于素食，减少了肉食的消费量。
2、全球经济动荡，我国外销猪肉减少，许多外销猪肉充斥国内市场。国内的购买力相对以往有所下降。
3、生猪的生产环节与销售环节脱钩，销售环节利润相对于生产环节过高。出现了养猪的亏本，卖肉的仍然高额利润。销售的不愿意把高额利润分一部分给生产环节。
4、上半年，由于农村有杀年猪过年的风俗习惯，大部分家庭都有储备肉，消费力相对下半年要小得多。
根据以上原因，我建议如下：
1、加强对生猪养殖的监管，泔水等危害身体健康的养殖方式应当取缔。
2、加强养殖中违禁药物的监管。
3、宏观调控饲料原料价格，降低运输成本，从而降低养殖成本。
4、加强疫病的防控力度，减少疾病的流行和传播。
5、国家应该立即启动生猪储备运行机制。
