为保障节日畜禽产品市场安全,确保人民群众吃上放心、合格的肉制品,连日来,文登市畜牧局组织执法人员,在全市范围内开展畜禽肉类市场专项检查。
执法人员深入各大超市、集市的肉类销售柜台、摊点,检查各类肉类食品进货来源、检疫证明和现场卫生情况。检查中发现,大部分业主经营销售的猪肉都加盖了检疫验讫印章并能够提供检疫证明,对个别不符合要求的业主,检查人员当场提出了整改意见。
进入二月份后,文登市畜牧局将动物防疫检疫作为重点来抓,严把市场入口关,对没有动物防疫合格证从事畜禽及产品经营或经营没有检疫合格证明的畜禽产品的业主依法严肃查处,对查出的病害畜禽及产品严格进行无害化处理。(刘政)