阜阳市颍州区生猪养殖通过近几年畜牧实用技术的推广与应用，正从传统养殖向现代养殖快速转型，逐步向标准化、规模化、产业化发展迈进。据2009年预计，生猪出栏、存栏较去年分别增长6%和8%左右，呈现稳步发展态势。
其表现在：
组织形式向专业化、规模化、工厂化养猪发展。目前全区年出栏生猪100头以上的养殖户300余户,年出栏 1000头以上的有56户,年出栏2000 头以上的有10户,年出栏万头以上的规模养猪场有4个。生猪规模养殖占总量的60%以上。
生产方式 向依靠新技术,提高效益方向发展。通过从河南双汇长大、大长二元母猪和杜洛克优良种猪的引进,结合零排放、水帘降温等畜牧综合养殖技术的应用,大大促进了养猪水平的提高。生猪生长速度由原来的6个月出栏提前到4.5-5个月出栏；母猪的繁殖胎次由原来的每年2窝增加到每年2.2窝，繁殖头数由原来的每窝10个增加到每窝12个。
增长方式 向量质并举,树立品牌转变。程集镇生猪标准化养殖小区成功注册“程集”品牌，其生猪在合肥、上海、温州等供不应求；阜阳市绿源养殖有限责任公司成功注册“林草香”猪肉,其产品在每千克高于市场价2元的情况下,在阜阳大型农贸市场和超市设立窗口,市场供不应求。
发展模式向生态养殖和可持续道路发展。目前全区生猪养殖场（户）基本100%建设沼气池，既解决了环境污染的问题,又提供了大量的农村能源。阜阳大胜养殖有限公司、颍州区良种猪养殖示范场、颍州区生态综合养殖场等采用生态发酵床养殖技术实现了养殖场废弃物的零排放。
稳步发展启示：推进生猪标准化规模养殖，一是稳定畜产品供给的重要保障。标准化规模养殖场户大都投入大、抗市场风险能力强，与一哄而上、一哄而下的分散养殖相比，具有明显的稳定性。提高规模化养殖比重，是增强生猪综合生产能力、保证畜产品稳定供应的重要基础。二是提升畜产品质量安全水平的根本手段。实行标准化规模饲养，通过改善基础设施条件，统一饲养规程，建立健全生猪养殖档案，推行标准化生产和先进饲养管理技术，可以从源头对产品质量安全进行控制，是提高、保障畜产品质量安全水平的有效保障，有利推进畜产品的优质化进程。三是抵御疾病风险的关键措施。实践证明，重大动物疾病防控的难点和重点在散养农户。推进标准化规模养殖，改变了人畜混居、畜禽混养的饲养方式，增强了疫病防控的自觉性和责任意识，有效降低动物疾病的传播，大力提升了畜禽重大疫病防控能力。四是促进养殖业增收的有效途径。只有扩大养殖规模，才能提高养殖场户的规模效益；只有发展标准化生产，推行品牌经营，才能提升畜产品附加值。只有优化品种结构，提高畜禽生产水平和生产效率，才能提升畜禽养殖效益。良种化、规模化和标准化是产业化发展的基础。加快标准化规模养殖，推进产业化经营，有利于实现规模养殖场户稳定增收。五是实现畜牧业协调、可持续发展的必然选择。推进标准化规模养殖，发展农牧结合、适度规模的饲养模式，有利于畜禽粪污的集中处理和资源化利用，实现生态良性循环。可以节约土地等资源，提高饲料转化率，缓解资源紧缺对畜牧业发展的制约，实现畜牧业的可持续发展。
