进入2009年,江西畜牧业发展面临进入新世纪以来最为严峻的挑战。国际金融危机的汹涌冲击让人忧思不已,主要畜产品价格总体下行让人夜不能寐,面临困境,我省畜牧业该从何处破冰、突围?关键时刻,我省谋事早、判断准、动手快,在此逆境下,全省畜牧业继续保持了平稳较快发展态势。
现在,我们终于能够从容梳理2009年全省畜牧业发展之路——以科学发展观为统领,用现代畜牧理念谋划畜牧业发展,以项目建设为抓手,不断完善基础设施,加快标准化建设,进一步推进产业化经营,在应对危机的过程中,各地齐心协力打了一场产业发展的攻坚战。一年来,江西畜牧业发展取得“四大突破”,成绩显著、亮点纷呈,在赣鄱大地上谱写了新的篇章,为江西经济社会发展作出了重要贡献。
——肉类总产量突破300万吨,其他主要畜产品产量持续增长。2009年,全省畜牧业生产平稳发展,预计肉类总产量突破300万吨大关,达到302万吨,增幅达到5.1%,较上年上了一个新台阶。禽蛋、奶类产量分别为65万吨、15万吨,禽蛋产量比去年增长4.7%,奶类产量与去年持平。生猪、家禽、肉牛等主要畜禽继续保持增长。生猪出栏达到2850万头,比上年增长2.2%;家禽出笼4.3亿羽,比上年增长2.8%;肉牛出栏157.7万头,羊出栏115.43万只,蜂51.4万箱,蜂蜜产量1.33万吨。
——畜牧业总产值突破600亿元大关,占农业总产值的比重继续提高。畜牧业总产值自2007年起,以年均递增10%的速度继续保持增长,今年首次突破600亿元大关,同比增长7.3%,占农业总产值的比重达到35%,比上年增长近2个百分点。畜产品加工、饲料、兽药等相关产业的产值达到350亿元。畜牧业已成为增加农民收入的重要产业。
——畜禽良种供给取得突破,提前一年基本实现畜禽良种自给。在畜禽良种繁育体系建设项目的强力推动和市场拉动下,我省畜禽良种繁育水平和供种能力大幅提升,提前一年基本实现畜禽良种自给。全省新增各级种猪场40余家、种禽场15家,种猪场达到382家,种禽场83家,基础种猪存栏11.7万头,基础种禽存栏140万套,有效地满足了畜牧业生产对良种的需要。生猪良种覆盖率达到95%以上,三元杂交猪的比重达到90%以上,蛋鸡和肉鸡的良种覆盖率达到90%以上。
——畜牧业融资方式取得突破,融资担保组织不断兴起。创新畜牧业融资机制,鼓励支持龙头企业、农民合作经济组织、农户参与建立承贷主体,采取内部联保、龙头企业信用担保等方式破解融资难,各类融资担保组织不断兴起。如万年、余江的生猪合作社成立了融资担保公司;吉安县建立了“政府+金融机构+龙头企业+农户”新型信贷担保联合体;九江博莱集团与政府共同出资建立了生猪产业发展专项担保基金,并成立了九江县农业信贷担保中心有限公司。各种担保组织通过为养殖业提供融资,提高了畜牧业抗风险能力,推进了规模化、标准化养殖,成为我省畜牧业战“危”创“机”的“催化剂”。据不完全统计,全省通过各种渠道融资额达到20亿元,有效缓解了畜禽养殖融资困难。