元旦前夕,为保障畜产品安全,省畜产品安全检测中心加大了对畜产品和动物疫病的监测力度,监测结果如下:
一、畜产品中违禁药物和兽药残留检测情况
一违禁药物检测情况
抽取猪尿样品260批,检测“瘦肉精”(盐酸克伦特罗 )和莱克多巴胺;抽取猪肉样品40批、鸡肉样品5批,检测硝基呋喃类代谢物;抽取鸡肝样品50批,检测地美硝唑、甲硝唑。结果均为未检出。
二兽药残留检测情况
抽取猪肉60批,检测磺胺类药物残留;抽取牛奶80批,检测青霉素残留。结果均符合规定。
二、动物疫病检测结果
抽取禽血清样品412份,检测禽流感抗体,阳性率为80.34%;抽取禽组织样品105份,检测禽流感病毒,阳性率为0。抽取禽血清样品348份,检测新城疫抗体,阳性率81.90%。抽取猪血清样品316份,检测猪瘟抗体,阳性率82.28%。抽取猪、牛、羊血清样品428份,检测口蹄疫抗体,阳性率78.27%;抽取猪组织样品115份,检测口蹄疫病毒,阳性率为0。检测结果均符合农业部规定要求。