美国与加拿大家禽生产流水线美国与加拿大排名处于前列的家禽生产商生产正在走下坡路，在生产缩减和理性改造中面临竞争压力。随着消费需求的降低,美国生产规模位居前列的肉鸡企业纷纷调整其生产水平。而北美大型家禽企业的地位也在发生着变化。此外，加拿大家禽生产商们正大刀阔斧地调整生产经营，以促进自身效率的提高。具体来说，美国最大的家禽企业Pilgrim\'s Pride公司申请破产后，将力求走集约、高效运营道路。而2009年2月在《Poultry USA》杂志上排名第二的泰森食品有限公司则将于2010年跻身美国家禽生产商首位。另外，在加拿大排名处于前列的家禽生产商们经2008年经济危机重击后，正大刀阔斧调整多年来的生产流水线。各类大型生产商在考虑通过新建工厂的方式达到重组，如建造独立的主要禽肉加工厂、火鸡加工厂和深加工工厂。美国和加拿大前十强家禽企业排名Exceldor cooperative avicole公司加拿大Lilydale有限公司························加拿大枫叶食品公司·······························加拿大Maple Lodge Farms有限公司加拿大Perdue Farms有限公司········· 美国Pilgrim\'s Pride公司········· ·美国Olymel LP公司········· 加拿大Sanderson Farms有限公司···········美国泰森食品有限公司········· 美国Wayne Farms有限公司·········美国美国Pilgrim\'s Pride公司总部：德克萨斯州匹斯堡市经营：禽肉加工半成品产量：1.59亿磅/周员工数量：48000人孵化厂：48个饲料加工厂：35个屠宰/加工设备：38套深加工设备：15套烹调设备：12套泰森食品有限公司 总部：阿肯色斯州斯普林代尔市经营：禽肉与红肉生产半成品产量：1.42亿磅/周孵化厂：40个饲料加工厂：35个屠宰/加工设备：35套深加工设备：9套烹调设备：13套Perdue Farms有限公司总部：马里兰州Salisbury市经营：禽肉加工半成品产量：5500万磅/周员工数量： 21000人孵化厂：18个饲料加工厂：10个屠宰/加工设备：10套深加工设备：1套烹调设备：1套Sanderson Farms有限公司总部：密西西比Laurel市半成品产量：4700万磅/周员工数量：10604人孵化厂:7个饲料加工厂：6个屠宰/加工设备：8套烹调设备：1套Wayne Farms有限公司总部：佐治亚州Gainsville市半成品产量：3500万磅/周员工数量：9000人孵化厂：8个饲料加工厂：7个屠宰/加工设备：8套深加工及烹调设备：5套加拿大Olymel LP公司总部：魁北克省Saint-Hyacinthe市收益：25亿加元（约合23亿美元）经营：禽肉/猪肉生产生产水平：鸡只生产量170万只/周员工数量：10000人肉鸡屠宰/加工设备：3套火鸡屠宰/加工设备：1套深加工设备：4套Lilydale有限公司总部：阿尔伯塔省埃得蒙顿市收益：5.08亿加元生产水平：鸡只生产量160万只/周员工数量：2700人孵化厂：4个加工设备：5套深加工设备：1套枫叶食品公司总部：安大略省多伦多市收益：52亿加元经营：禽肉/猪肉生产；即食食品生产员工数量：24000人屠宰/加工设备：4套深加工设备：18套Exceldor cooperative avicole公司总部：魁北克省Levis市收益：3.5亿加元生产水平：鸡只生产量140万只/周员工数量：900人加工设备：2套Maple Lodge Farms有限公司总部：安大略省Brampton市经营：生鲜禽肉/熟肉生产水平：肉鸡加工量40万只/周员工数量：1800人生产加工设备：1套标题：美国前五强肉鸡生产企业对照
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