为深入贯彻农业部等9部委《关于开展全国打击食用畜产品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》精神，根据《国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》（国办厅【2009】8号）和《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作方案》要求，确保人民群众身体健康和生命安全。今年以来，即墨市畜牧兽医局结合工作实际，多措并举，开展打击在食用畜产品中违法添加非食用物质专项整治行动，通过一系列整顿活动，基本上杜绝了在畜产品生产中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，我市畜牧业生产资料市场的经营秩序有了进一步的好转。
一、加强组织领导。即墨市畜牧兽医局非常重视专项整顿活动，为切实做好打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，成立了专项整治工作领导小组，制定整治方案，落实工作人员，细化工作责任。
二、明确整治目标。依法规范生鲜乳收购站经营秩序，严厉打击在生鲜乳生产、收购、运输环节中违法添加三聚氰胺等有毒有害物质的行为，通过整治，畜牧业投入品市场明显好转，生鲜乳中三聚氰胺检测合格率达100%，重大假劣饲料兽药案件查处率达100%。
三、开展各项整治工作。一是生鲜专项整治工作。推进奶牛标准化规模养殖，规范奶牛用药（料）行为；加强生鲜乳经营管理，实施生鲜乳收购许可证制度；开展生鲜乳三聚氰胺专项监测行为，严厉打击违法添加有毒有害物质行为。二是饲料专项整治。严肃查处企业无证、无号生产饲料行为，严厉打击在生产中添加“瘦肉精”、“蛋白精”、苏丹红等违禁添加物的行为。三是兽药专项整治。规范兽药经营行为，严打无证经营活动；加强兽药监管，严惩各类生产、经营、使用假冒伪劣兽药产品行为；加大养殖场（户）管理，严格执行兽药休药期制度，严厉打击使用禁用药和人药兽用等行为。
四、今后工作展望。在前期奶站整顿和饲料整治的基础上，总结经验，乘胜追击，继续深入开展生鲜乳专项整治行动。一是加快推进标准化规模养殖，切实转变养殖方式，加强对奶牛养殖场养殖档案的监督检查，规范投入品使用和登记管理，加强对奶畜养殖环节的监督指导。二是在全市范围内继续开展生鲜乳收购站清理整顿工作，指导各地合理布局生鲜乳收购站，科学分配奶源，督促各地严格生鲜乳收购站市场准入，实行生鲜乳收购许可管理制度，促进生鲜乳收购站实现标准化管理，规范生鲜乳收购站经营行为。三是以生鲜乳运输准运证明和交接单为重点，加强对生鲜乳运输车辆的监督检查。四是在全市范围内开展生鲜乳三聚氰胺专项监测行动，严厉打击在生鲜乳收购、运输环节违法添加有毒有害物质的行为。
五、加强宣传引导。充分发挥报刊、电视、网络等新闻媒体的作用，及时、主动、准确发布相关信息，大力宣传专项整治成果，曝光违法违规事件，让群众了解在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的危害，从而达到畜产品生产经营者能够科学的使用畜牧业生产资料和畜产品消费者能够识假辩假的目的。（即墨市畜牧兽医局：孟宇航）
