1-9月,出栏生猪285.15万头,同比增长4.25%,占工作目标67.89%,占奋斗目标67.09%。出栏肉牛4.12万头,增长4.23%,占工作目标72.28%,占奋斗目标71.53%。出栏肉羊59.37万只,增长2.25%,占工作目标74.89%,占奋斗目标72.05%。出栏家禽2841.29万只,增长8.91%,占工作目标73.34%,占奋斗目标71.55%。出栏肉兔800.28万只,增长5.92%,占工作目标75.36%,占奋斗目标73.89%。口蹄疫、高致病性禽流感免疫率均占应免数的100%;抗体合格率分别为95.63%、86.54%,分别高出省政府合格率70%的要求。实现饲料产值12亿元,完成目标任务80%;实现兽药产值2.55亿元,完成目标任务85%。完成一村一品畜牧专业重点村建设10个,完成目标任务100%。
1-3季度畜牧经济工作主要特点:
一是畜牧生产增速减缓。1-9月,畜牧生产增速减缓。全市畜牧产值62.79亿元,畜牧业产值占农林牧渔业总产值的比重为49%。生猪价格6月底止跌回暖后,养殖户积极性高涨。出栏生猪285.15万头,增长4.25%,比二季度增速下降1.2个百分点,与去年同期相比,增幅减少2.2个百分点。出栏肉牛4.12万头,肉兔800.28万只,分别增长4.23%、5.92%,增幅分别下降0.77、1.18个百分点。出栏肉羊59.37万只,家禽2841.29万只,分别增长2.25%、8.91%,增幅分别上升0.05、0.21个百分点。肉类总产量27.45万吨,增长4.82%,增幅下降0.38个百分点;禽蛋产量3.79万吨,增长10.17%;牛奶产量5888吨,增长2.7%。7月份以来,在猪价回升的拉动下,畜禽存栏量平稳增长。1-9月,存栏生猪322.01万头,增长3.03%,其中能繁母猪24.58万头,增长3.65%,仔猪53.41万头,增长3.6%。存栏牛8.34万头、羊51.4万只、家禽2422.68万只,分别增长3.7%、3.5%、3.18%。能繁母猪、仔猪分别占存栏生猪的比重为7.63%、16.59%,能繁母猪和仔猪的平稳增长,将会保证春节前后和明年市场供应,不会出现断档。
二是当前生猪价格波动趋于稳定。今年生猪价格波动大,2-6月快速下跌、一度跌破盈亏平衡点,养殖户和畜产品加工企业全面亏损。7月份以来,生猪价格逐步回升,当前价格相对稳定。仔猪、活猪、猪肉价格13元/公斤、11.2元/公斤、17元/公斤,分别比一季度上升27%、40%和31%,同去年同期比仍有下跌。这说明目前能繁母猪充足,仔猪产量大,需求旺,据测算,目前自繁自养一头猪有160元左右的利润。由于四季度集中了国庆、中秋、元旦等节假日,是传统的消费旺季,加之在生猪价格低谷时,各级政府采取的应对措施发挥积极作用,生猪不会出现集中出栏现象,供应仍然充足。同时,玉米、配合饲料价格上涨,成本增加对猪价有一定支撑作用,因此,四季度猪价预计以稳定为主,不会出现大波动。
三是动物疫病防控成效显著。春季动物防疫,经省畜牧食品局检查,重大动物疫病免疫率均占应免数的100%。抗体检测O型口蹄疫、亚洲I型口蹄疫、猪瘟、禽流感、鸡新城疫合格率分别为95.63%、83.33%、87.69%、86.54%、78.86%,均超过农业部抗体合格率70%的要求。从9月1日开始,全市集中60天时间,集中开展秋季动物防疫工作,截止10月10日,全市共免疫口蹄疫122.63万头,禽流感951.81万只,猪瘟94.16万头、猪蓝耳病56.65万头,免疫率分别67.45%、55.54%、56.75%、53.61%;鸡新城疫规模户免疫率100%、散养户66%。同时,加强了产地检疫、屠宰检疫和运输检疫工作,确保了全市清净无疫。
四是现代畜牧业示范园区和畜禽重点村建设强力推进。全市5个现代畜牧业示范园区占地1876亩,其中核心区1246亩,示范区630亩,总投资1.92亿元,规划圈舍面积13.4万平方米,其中核心区圈舍面积10.1万平方米,建成后年存栏畜禽51.5万头(只),年出栏畜禽1415万头(只),带动农户1530户。截止2009年9月底,5个园区已投入1.125亿元,建成圈舍面积11.25万平方米,其中核心区圈舍面积8.6万平方米。已存栏畜禽36.69万头(只),出栏668.6万头(只),已带动农户559户。在2008年12个畜禽养殖重点村建设的基础上,今年年初规划了10个畜禽养殖重点村,规划建设畜禽圈舍面积5.42万平方米。全市畜禽养殖重点村建设基本完成。目前,现代畜牧业示范园区和畜禽养殖重点村初见成效,亮点开始显现。
五是畜禽养殖规模化标准化水平进一步增强。坚持“人畜分离、独立建圈、配套沼气、健康饲养”的原则,组织实施畜禽养殖规模化标准化生产,畜禽规模化养殖正在蓬勃发展。1-9月,全市共有畜禽养殖规模户1.73万户。全市出栏生猪50头以上的规模养殖场7050户,出栏肉猪85.6万头,占出栏肉猪总量的40.39%,较上年同期增长近10个百分点。
六是畜产品质量安全得到强化。今年我市深入开展了畜产品质量安全整治暨执法年活动,加大了监管力度,确保了畜产品安全。所有规模养殖场(户)严格实行畜产品安全制度,防疫、消毒、兽药、饲料使用等环节都由畜牧兽医专业人员指导,饲养管理规程由专业人员把关,确保饲养环节科学安全。严厉打击制假贩假行为,进一步规范兽药饲料市场秩序,严格执行禁用药、休药期制度,加大饲料兽药企业的监管,开展了优质兽药出厂、放心兽药入户的活动,确保畜禽投入品安全。全市共出动执法人员1.16万人(次),发放宣传资料31825份,通过媒体宣传61次,开展畜产品质量安全培训224期,参训人员4607人(次),监测重点场所279个,抽样检测513个(份)。共销毁不合格饲料产品2.2吨,处罚金额0.53万元;查处兽药生产经营企业有问题兽药10起,涉及金额3.76万元,责令整改10起,取缔无证照企业10家,吊销证照企业1家。今年我市未发生一起畜产品质量安全事故。
七是畜牧产业化经营模式逐步完善。我市主要形成的畜牧产业化发展模式有:一是“公司+基地+农户”定单养殖模式。市中区金鑫畜禽有限公司、东兴区东马禽业有限公司等公司实施“公司+基地+农户”定单养殖模式,为基地农户提供种苗、饲料、技术、回收服务,基地农户提供圈舍,在市场价格低迷时,实行保护价收购,市场价格好,实行二次返利,保证农户饲养的鸡每只增加收入1元以上。内江正大公司按“公司+农户”的经营模式,发展全封闭全自动现代化蛋鸡养殖,农户每只鸡纯收入3元,每户年纯收入16万元左右。东兴区泳奎禽业投资480万元,建成年屠宰600万只肉鹅加工企业,实施“公司+农户”定单农业模式,已带动183户农户养鹅。二是畜禽托养、寄养模式。资中县福元公司、威远县任源公司、荣兴公司实施生猪托养、寄养模式发展生猪养殖,公司统一提供仔猪、饲料、技术和回收服务,农户只提供圈舍,赚取工资,每户农户平均年收入1.5万元,实现农民低成本和零风险增收。三是“公司+基地+合作社+农户”模式。资中县多多生态肉类食品公司实施“公司+基地+合作社+农户”模式,计划投资2.5亿元,实施“饲料-种繁-育肥-屠宰-深加工”一体化经营,已建成全自动生猪屠宰线,年屠宰能力120万头;该公司正在建设生产基地,建立生猪三级良繁体系,包括2个生猪原种场和10个二级扩繁场,原种场于今年8月投产,二级扩繁场已建成8个,其他2个正在加紧建设中。并出资组建了6个农民专业合作社,发展会员,保障企业生产来源。其中资中柠源养猪农民专业合作社2008年2月成立,共有会员152户,发展规模户30户,新建圈舍面积3000平方米。四是集中建圈发展循环经济模式。隆昌县光灿村实施人畜分离、独立建圈、沼气配套,建设生猪养殖小区的模式,发展饴糖-生猪-种植-水产的循环经济,彻底改变了污染的状况。五是畜牧专合组织带农户模式。资中三块石养猪合作社、隆昌水禽协会等畜牧专合组织实行统一品种、统一饲料、统一防疫消毒、统一饲养管理、统一销售,为农户提供产、供、销服务,带领农户发展养殖增收,提高了农民的市场参与能力和组织化程度。全市共有畜牧专业合作社87个,现有会员7037户。