上半年，忻州市加大对畜牧生产扶持力度和技术指导，出台了奖补畜牧业政策，推进畜牧业快速发展，使畜牧生产呈现稳步增长态势。
一、畜禽出栏增长，畜产品产量全面增长。上半年全市生猪出栏20.73万头，同比增长5.7 %;牛出栏1.7万头，同比增长22.4%;羊出栏40.11 万只，同比增长23.1%;禽出栏127.96万只，同比增长27 %。肉类总产量为12758吨，较上年同期增长10.5 %，禽蛋产量为8990吨，较上年同比增长3.9 %，牛奶产量为15719吨，较上年同比增长4.4 %。畜产品产量的全面增长，保障了市场充足供应，满足了人们的生活需求。
二、猪和牛存栏增加，羊和禽存栏减少。上半年，生猪价格的低迷和"甲型HINI流感"的出现，影响了养殖户的积极性，国家及时启动了冻猪肉收储这一举措，使消费回暖，价格止跌企稳，让养殖户看到了希望，增强了信心，生猪存栏保持了稳定增长。全市生猪存栏为45.28万头，其中：能繁母畜存栏5.35万头，较上年同期分别增长了13.9 %和21.9 %。高位运行的牛肉价格和经济效益刺激了养殖户不断扩大肉牛的饲养量，牛存栏达到 12.94万头，同比增长8.6 %。羊和家禽因封山禁牧和鸡疫情影响，小幅下降，羊存栏为216.48万只，同比下降3.7 %;禽存栏为525.52万只，同比下降2 %。
