8月6-7日全省畜牧局长研讨会在济南召开，会议分析了当前畜牧业形势，就如何推进现代畜牧业发展做了研讨。
据悉，上半年，我省畜牧业在需求不旺、价格下降、出口减少、效益下滑等不利因素影响下，全省畜牧业保持了稳健的发展势头。上半年，全省肉类总产559.14万吨，同比增长11.7%；禽蛋213.72万吨，增长10%；奶类194.4万吨，下降4.5%。工业饲料产量711万吨，同比略有增加。目前，我省生猪生产在波动中稳定发展，母猪产能过剩状况逐步缓解，规模化养殖比重上升。奶牛饲养规模化进程加快，牛群结构进一步优化，养殖亏损面有所减少；乳品就地生产、就地加工、就地销售的经营方式开始出现。蛋鸡生产总量回升，养殖效益逐步看好；肉鸡价格止跌回升，生产形势逐步向好的方向发展。肉牛肉羊价格基本稳定，养殖数量仍然缓慢下降。畜禽饲养场户、加工销售企业，经营心理进一步成熟，抗御市场风险的能力进一步增强。
省畜牧兽医局局长慕永太在肯定上半年成绩的同时指出，当前，我国经济正处于企稳回升的关键时期，各地要正确把握当前畜牧业经济形势，立足当前，着眼长远，在应对金融危机中，发展现代畜牧业。在建设现代畜牧业，必须更新畜牧业发展观念，用现代发展理念指导畜牧业。（一）树立城乡统筹发展的观念。一是利用城乡基础设施一体化，促进畜牧业发展。二是利用国家强农惠农政策，促进畜牧业发展。国家的强农惠农政策具体表现在对农村水利工程、土地改良、植树造林、粮食、畜牧、渔业、农机等方面发展项目，以及新农村建设、合作社、农民教育培训等事业的支持。积极争取和认真实施国家对农业、农村项目的支持，实质是落实党和国家支持农业的方针政策。落实国家和省政府支持畜牧发展的政策和项目，这是我们在国家城乡一体化制度下，促进畜牧业发展的重要机遇。三是树立城乡一体化观念，促进畜牧业发展。首先，以城乡一体、区域协调的观点看待畜牧业发展。其次，以科学配置资源的观点，促进畜牧业发展。（二）树立“一个坚持，两个转变”的观念。“一个坚持”是坚持双层经营体制。“两个转变”，一个是，家庭经营向采用先进科技和生产手段的方向转变，提高集约化水平；另一个是，统一经营向发展农户联合与合作，形成多元化、多层次、多形式经营服务体系的方向转变，提高组织化水平。发展合作社，可以促进两个转变，可以加快畜牧业发展。第一，加强畜产品宏观调控需要合作社。第二，保障畜产品质量安全需要合作社。第三，推广畜牧业科技需要合作社。第四，发展粮食生产需要合作社。第五，发展农村社会生活需要合作社。第六，加强农村班子建设需要合作社。第七，深化农村体制改革需要合作社。（三）搞好重大动物疫病防控。畜牧业发展必须坚持发展和保护并重。动物疫病，特别是重大动物疫病越来越成为影响畜牧业发展、关系城乡居民身体健康和生命安全的重要问题。做畜牧工作，我们必须牢固树立发展和保护两手抓、两手硬的观念，任何时候都不要动摇，不要放松，不要侥幸。
就下半年全省畜牧业发展重点，慕永太指出将着力抓好以下重点工作：一是抓畜牧兽医执法。进一步明确畜牧兽医执法的主要内容，强化执法措施，加强畜产品质量安全监管，强化重大动物疫病防控。是二抓草畜结合。在秸秆利用的深度和广度方面大作文章。调整畜牧业结构，发展奶牛、肉牛、肉羊等食草节粮畜禽，做好草畜结合的文章。三是抓市场开拓。加强国际市场开拓，进一步开拓国内大中城市市场。要高度重视生猪产销协调，成立省市畜禽产品产销组织，在沪杭宁、京津等大中城市建立畜产品销售信息机构，加强信息沟通，促进工作开展。还要加强省内市场开拓。推广威海销售巴氏奶的经验，在畜产品销售工作中，采取切合实际的销售形式，加大对畜产品质量的正面宣传，培训理智、稳定的消费群体。四是抓发展合作社。围绕龙头企业和当地优势产业发展合作社，积极发展农牧合作社，并提高合作社的经营管理水平。五是抓落实扶持政策。落实国家扶持畜牧业的各项政策，加强畜牧产业规划编制和项目前期工作，不断完善项目资金监督检查机制。
