为了认真贯彻2009年农业部饲料质量安全工作会议精神和全省食品质量安全监管工作会议精神,全面提高畜产品质量安全水平,确保全县人民吃上放心肉,保障全县人民的身体健康安全。远安县畜牧兽医局积极加强领导重视,统一思想认识,将畜产品质量安全工作提到日常工作日程,建立长效的机制,常抓不懈。
一是加快制定无公害畜产品产地认证程序及相关标准,按国家要求推行无公害畜产品生产基地认定。
二是建立和完善畜产品质量安全日常监管工作机制,联合工商、质监等相关工作部门,加强对兽药、饲料、饲料添加剂等商品的日常管理工作,严厉打击违法生产、经营、销售、使用假冒伪劣、有毒有害兽药、饲料及饲料添加剂的行为,从源头上控制畜产品的质量安全。
三是强化落实产地检疫、屠宰检疫、市场检疫和运输检疫“四大”检疫程序,严把“入场验证查物、待宰巡查、屠宰同步检疫、产品出场检查”四道关口,认真开展对畜禽养殖户、屠宰场、肉类销售人员的宣传教育活动,加强文明经营、行业自律的培训。
四是加快标准化畜牧业的发展,在全县范围类推广普及标准化生产,实现从畜牧业生产投入到畜产品市场准入的全程标准化,确保无公害绿色畜产品的标准化生产成为现实。