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莱西市夏格庄镇多措并举应对生猪市场低迷

放大字体  缩小字体 发布日期:2009-08-05  作者:牛博  浏览次数:252

受全球经济危机和甲型H1N1流感的影响,目前生猪市场价格持续低迷,生猪收购价已从一季度初的每500克6元降至每500克5.3元。与去年同期相比下降了45%以上。猪肉粮食价格比已接近1比6的警戒线,生猪市场已呈现出供大于求的现象。为了保证生猪生产和市场价格稳定,莱西市夏格庄镇政府采取多种措施,应对猪市低迷,帮助养猪户度过难关。

一、开展生猪生产调查研究,查找原因,分析形势。镇政府组织人员深入养殖场、户进行生猪生产调查,重点调查生猪存栏情况,出栏情况,外调生猪数量,屠宰情况,饲养成本等。通过同期对比,分析当前生猪生产形势。生猪市场供大于求,猪肉价格大幅下降的主要原因有:一是存栏增加。07年发生猪肉短缺以后,国家采取了一系列的调控措施和刺激生猪发展的措施,使得生猪养殖发生了大的发展,生猪生产的增长幅度在10%以上。二是猪肉消费减少。前一段时间国外出现甲型H1N1流感,消费者食用猪肉信心不足,部分消费者转向牛羊肉和鸡蛋消费。三是季节性变化。现在天气逐步炎热,生猪的消费进入淡季,需求量减少一些。预计猪价低迷还要持续一段时间。

二、发挥龙头企业带动作用,帮助养猪户尽快走出困境。龙头企业是提高农民进入市场组织化程度的桥梁和纽带,是农业产业化经营的重要带动力量。具有较强的组织性和专业性,对市场反应较为敏捷,对政策导向也较敏感。在猪市低迷的时候,龙头企业的带动作用更加突出。在此基础上,镇政府及时组织全镇规模养猪户以万福集团为依托,带领农户共同抵御市场风险。通过引进新品种、推广新技术、传授新技术,实行订单畜牧业,与农民建立稳固的利益联结网络,帮助养猪户尽快走出困境。

三、搞好技术服务,降低生产成本。镇政府协同莱西市畜牧局充分利用人才和技术优势,及时为养猪场、户提供市场信息、推广饲养管理新技术。举办动物疫病防治、生物环保养猪新技术以及养殖业形势分析等方面的培训班6期,培训人员180余人次。指导养猪户向管理要效益,通过内部挖潜,最大限度的降低生产成本。通过技术培训,大大提高了养猪场、户的科技管理和生产经营水平。同时,充分借助现代信息传媒技术,随时把握、预测市场信息,无偿向养猪者服务,以降低他们的生产风险。

四、邀请专家讲课,传授技术,鼓舞士气。上半年,镇政府邀请青岛农大、市畜牧局的畜牧专家共举办3期生猪生产学习班,培训养殖场、户160多人次。专家强调指出,自从猪肉市场价格放开以来,猪价一直由市场调节,近20年间,猪价起起落落,此次下跌也很正常。作为成熟的养猪户,一定要有正确的心态。只有把握活猪市场变化规律,才能正确应对市场变化,走出困境。专家从技术层面上分析生猪生产形势,对养殖场、户提出建议:现在猪价低迷正是养猪户调整生猪结构的最佳时机。可以借机淘汰低产弱质母猪,适当压缩养殖规模,规避价格最低时期出栏数量,减少损失。此外,可适时补充优秀后备母猪,确保猪群合理结构和品种优化,迎接下一个生猪生产效益高峰期。畜牧专家还就生猪疫病防控新技术进行了讲授,灌输“预防为主,防重于治”的方针,要求养猪场重点做好猪传染病的防控,避免疫情对生猪生产和猪肉产品消费带来的冲击。


 
 
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