“我的猪场已建有生态养猪栏舍1300多平方米，下一步，我打算扩建生态养猪栏舍，争取做‘零排放’生态养殖的排头兵！”7月12日，刚刚参加完全市零排放暨健康养猪技术培训班的石门县楚江镇养猪大户李平国告诉记者，听了专家的介绍，看了现场的情况，更加坚定了他健康养殖的理念。
近几年，我市的养殖业得到迅猛发展。快速发展的禽畜养殖业所带来的禽畜粪尿、污水等已影响了人居环境，污染问题亟待解决。去年，市畜牧水产局引进了一种全新的环保型养猪技术——生物发酵舍零排放养猪法。该养殖法根据微生态理论和生物发酵理论，在猪舍内全面铺设由谷壳、锯木和含特定微生物添加剂等组成的有机物垫料，猪所排出的粪尿经微生物发酵后被迅速降解、消化，从而达到免冲洗猪栏、无臭味、零排放的目的。
为了搞好办点示范，去年市政府还拿出30万元在武陵区、临澧县、津市市设立了3个生物发酵舍零排放养猪试验示范场。经过强力推广，目前，全市已有37户养猪大户实施“零排放养猪法”，共建有生物发酵舍1.66万平方米，养猪1.3万头。市畜牧局负责人告诉记者，今年，该局已将该技术列为全市畜牧技术重点推广项目，在此基础上，全市计划发展50家猪场新建生物发酵舍1万平方米以上，实施零排放养殖。
