为适应市场需求，增强畜产品市场竞争力，保障“ 7.16”洪灾后畜产品质量安全和广大市民消费安全，我市立足实际，狠抓源头监管，积极构筑畜产品质量安全长效监管机制。
一是常抓不懈，加强生猪“瘦肉精”检测。从源头入手，建立日常监测与不定期抽检相结合的监管机制。落实检疫人员对市本级屠宰场每一批次生猪进行抽样检测，把好生猪屠宰检疫这道关。同时在全市范围内，抽检畜产品 560 批次，抗生素、生长素、色素、瘦肉精、蛋白精（俗称 “三素两精 ”）等违禁物质和磺胺等药物残留均未检出。
二是突出重点，做好饲料专项整治。市县区畜牧部门联合行动，普查辖区内的所有饲料销售企业和饲料生产企业，要求企业严格按照要求，在厂房设施、生产管理、人员、质量管理、环境和安全、管理制度等六大方面全面开展自查整改，建立健全生产销售记录台帐，对存在的不规范行为提出限期整改要求。
三是严格执法，集中开展整治行动。为有效打击不法分子，净化养殖环境，确保广大养殖户和消费者的合法权益，市畜牧食品局联合相关执法部门，密集开展“瘦肉精”整治、非法兽药排查等专项行动，对违法行为始终保持高压态势，进一步使整治工作常态化，有力地保障了我市的畜产品质量安全。
四是强化监管，加强动物疫病防控。紧急开展洪水灾害后的动物尸体无害化处理和消毒灭源工作，帮助指导养殖做好圈舍和周边环境的消毒工作，切断动物疫病传播途径，同时动员乡镇干部和动物防疫人员，加快推进夏季集中防疫工作，力求从源头上确保我市清净无疫。
