当前,受金融危机和生猪生产暂时过剩的影响,生猪价格持续下滑,已经突破农业部规定的粮猪比价预警线,生猪生产出现了2006年以来的新一轮周期性过剩,广大生猪养殖业主亏损情况比较严重。我国是一个饮食以猪肉为主的国家,猪肉价格的波动不仅仅牵扯到生猪养殖户,更涉及到国家政治稳定的范畴。
即墨是一个畜牧业生产大市,生猪存栏32.6万头,如何帮扶农户确保生猪稳定发展是摆到市畜牧局领导面前的一个大问题。面对国内外生猪生产严峻形势,市畜牧兽医局审时度势,科学认识客观规律,采取积极有效的应对措施,指导广大农户更早的从周期中走出,将养猪业做大做强,最大限度地保护养殖业主的利益。
一、科学认识客观规律,树立信心稳定生产。此次生猪生产过剩,原因有三,其一是受金融危机的影响,消费量下降和出口减少,二是去年以来,生猪补栏过快,三是国家宏观政策的利好刺激调动了生猪产业发展的积极性,三个因素共同作用,助推了新一轮的生猪生产过剩期提早到来。因此,虽然当前生猪价格跌破预警,但随着国家启动猪肉储备、保险、补贴等宏观调控政策,加之金融危机逐渐止跌回稳,消费量和出口量增加,生猪市场复杂局面不会持续太长时间。全畜牧系统只要坚持科学的客观规律,坚持正确的舆论导向,树立信心,帮扶养殖户,生猪生产的局面就可以稳定。
二、贴息贷款,延伸产业链条。即墨市畜牧兽医局积极争取政府资金,2008年底即墨市委、市政府从扶持“三农”、解决农民增收资金难的角度出发,联系当地农村合作银行积极参与农村改革发展,市财政予以资金贴息扶持,实施了畜牧业贷款贴息助民增收工程,目前已为360户养殖户发放畜牧贴息贷款3367万元。鼓励养殖户抓住机会扩大规模、更新设备、调整猪种,让他们充满信心继续发展生猪养殖。另外今年7月份,即墨市与正大集团签署了生猪产业化项目,正大集团将在即墨投资10亿构建生猪产业链条,将积极地带动饲料、繁殖、流通、加工、运输等相关产业共同发展,形成良性互动。
三、切实抓好疫病防控工作。各动物卫生监督站勤下基层,抓好生猪普查工作,把防疫重点放到养殖小区、养殖大户,确保重大动物疫病免疫率达到100%,准确掌握疫病防控的第一手资料,按照年初下达的检(抽)测任务完成采样,积极送往市动物疫病预防与控制中心监测,对已过免疫期或免疫抗体水平不高的生猪及时补免,扎扎实实做好即墨市无重大动物疫病疫区工作。
四、提高综合管理,降低风险成本。巧妙利用本次危机,将危机化为发展契机,积极改变以往落伍的养殖观念。通过免费提供技术资料,开展咨询培训等方式,让广大农户树立“防重于治”的观念,提高养殖的综合管理水平,“勤消毒、会消毒”,逐步降低饲养的风险成本,拒绝疫病,提高饲养回报比。另外,择机淘汰部分经产母猪,选留后备母猪,淘汰生产能力低下(产仔数低、产死胎畸形胎儿、成活率低)的母猪,保留优良母猪,杜绝宰杀高产优良母猪。