近年来，作为全省家禽业重点地区的宣城市，充分发挥自身优势，坚持规模化发展，不断提高科技含量和产品质量，家禽业得到快速发展，有效带动了农村发展和农民增收。
一是规模发展势头好。
2008年，家禽饲养量已达2.1亿只，占全省的1/5，规模养殖比重高达90%。种禽年末存栏450万套，苗禽孵化量达5亿只。全市共有存栏10万套以上种禽规模场22个；年产值1500万元以上的家禽龙头企业25家，其中国家级龙头企业4个、省级龙头企业5个；建设家禽养殖小区212个，建成了结构科学、布局合理的五大养殖基地。
二是生产经营标准高。2008年以来，新建的年出栏15万只以上商品禽场，全部采用全进全出、自动喂料、自动控温控湿的建场模式，现代化程度不断提高。家禽产业良种化率达到100%。同时，在养殖小区大力推行“四配套”、“五统一”管理模式，共有15家企业通过国家无公害畜产品产地认定、3家企业通过国家畜产品产品认证、2家企业通过国家绿色食品认定、5家企业荣获安徽省名牌产品，全市禽产品整体质量得到大幅提升，在苏、浙、沪等国内大中城市畜产品市场享有良好声誉。
三是防疫体系较完善。建立了以动物防疫责任为主的应急机制、以防为主的常规免疫预防机制、动物防疫行政许可制、行业协会和龙头企业自律机制、动物疫病监测和检疫监督机制、机构队伍建设和经费保障机制等。特别注重发挥行业协会在动物防疫中的作用，健全市、县、乡三级禽业协会，形成覆盖全面（凡饲养量500只以上的农户均加入协会）、服务到户的防疫网络，促进全市家禽业的持续、健康、快速发展。
四是农民增收贡献大。2008年，宣城市家禽业产值21亿元，农民人均来自家禽业的现金收入达到913元。围绕家禽养殖、饲料兽药经营和畜禽及其产品引进与调出，全市共吸纳农村劳动力20多万人，人均年现金收入达到3万余元。
