推进“四个转变”是：第一,转变发展观念。要用工业的理念抓畜牧业发展，始终以市场为导向,以效益为中心,从单纯重视生产环节转向重视生产、加工、销售各个环节,引导畜牧业发展步入良性循环。第二,转变发展重点。我市畜牧业要在巩固和强化生猪、家禽等畜产品生产优势的基础上,以发展绿色无公害生产为核心,进一步深化畜产品加工,加快生猪、家禽产业升级；大力发展节粮型草食牲畜，优化畜牧业内部结构，提高奶业发展水平,努力打造新的畜牧业优势,抢占畜牧业发展高地。第三,转变生产方式。要引导农民由散养模式向适度规模和养殖小区转变,稳步发展集约化、工厂化的现代畜牧养殖企业,形成多元化、多层次的规模饲养格局,实现经济、社会和生态效益的和谐统一。第四,转变经营模式。大力培育畜牧龙头企业和畜牧专业合作经济组织,实施“公司+基地+协会+农户”的产业化经营模式，龙头企业要延伸产业链，大力发展生产基地，带动农民发展养殖业，以利益为纽带,整合畜牧业经济资源,实现产加销联合、产业化经营,提高畜牧业的组织化程度。
抓好“六个重点”是：一要抓好规模化标准化养殖。推行以适度规模饲养为重点，以农户标准化养殖为基础的养殖模式，组织和引导养殖户实行规范化饲养和标准化生产，提高畜产品的市场竞争力，把我市建成成渝两大城市的绿色肉食品加工基地和全国生猪、小家禽生产基地。二要抓好畜禽养殖重点村和现代畜牧示范园区建设。结合城市发展规划、社会主义新农村建设规划和土地利用规划，根据水环境容量和耕地消纳畜禽粪污的能力，严格实行统一规划、统一防疫、统一管理、统一服务，继续发展一批畜禽养殖专业村。按照布局区域化、养殖规模化、生产标准化、经营产业化、服务社会化的现代畜牧业发展要求，建设现代畜牧示范园区。三要抓好重大动物疫病防控。各级政府作为防控工作的责任主体,主要领导要高度重视,分管领导要具体负责,健全防控组织和指挥机制,密切关注周边疫情动态,保障经费投入,超前谋划,周密部署,统筹协调,坚决防止重大动物疫情发生。当前，要抓好夏季动物防疫工作，确保我市不发生重大动物疫情。四要抓好畜产品深加工。要加大招商引资力度, 优化投资环境,大力引进国际国内先进的畜产品精深加工企业，推进我市畜产品精深加工。同时，加大龙头企业的培植力度,打造优质畜产品生产和加工基地。五要抓好畜产品质量安全监管。要继续保持高压态势，加大专项整治力度，严厉打击制假贩假行为，进一步规范兽药饲料市场秩序。确保畜产品“瘦肉精” 检出率为零，确保生鲜牛奶“三聚氰胺”检测达标。六要积极开拓畜产品外销市场。坚持以生猪产销联建为重点,加强与北京、广州等市场准入城市和其他销区的沟通衔接,扩大生猪及其他畜产品销售,巩固国内市场。同时,要加强对国际畜产品市场的研究,引导养殖场户按出口标准实施生产,支持生产条件较好、有出口潜力的企业,开辟出口渠道,逐步开拓畜产品外销市场。
