6月17日，在莱城区杨庄镇辖内的莱芜猪原种场及繁育场的一片茂密杨树林里，数十头莱芜猪正怡然自得地觅食。繁育场的负责人说，这里是莱芜猪生态养殖布局规划的一部分。近年来，我市畜牧部门把开发利用莱芜猪这个地方优良品种作为畜牧工作的“重头戏”，莱芜猪已经阔步闯起了市场。
莱芜猪被专家誉为“中国华北第一猪”，具有五千多年的饲养历史，民谣唱曰：“流不尽的汶河水，赶不尽的莱芜猪。”1982年，莱芜猪被收录《中国猪品种志》，2004年，取得国家《原产地标记注册证书》，2009年“莱芜黑猪”获得国家工商总局地理标志证明商标。莱芜猪具有繁殖力高、肉质好、耐粗抗病、杂交优势明显等特点。近年来，莱芜猪的开发利用步伐不断加快，培育出1个专门化新品种——— 鲁莱黑猪，各项指标符合新品种审定要求，被确定为优质肉猪新品种。此外，还培育出2个优质肉猪配套系——— 欧得莱猪配套系、鲁农1号猪配套系，各项指标均有大幅提升。
市畜牧部门的负责同志说，经过多年的努力，我市已经具备了加快莱芜猪市场化开发的良好基础和条件。
调整完善了莱芜猪生态养殖布局规划，着力构建“一核、两区、三片”的格局。一核：杨庄种质保护核心区。两区：杨庄、里辛扩繁区。三片：东部、北部、南部山区三个生态放养片区，三个片区所处位置为生态保护区，植被茂密，交通便利，利于生猪的生态养殖和运输。
初步建立了集“种质保护、良种开发、健康养殖、疾病防控、品牌打造、产品研发”于一体的生产繁育体系。目前，全市已建立2个莱芜猪原种场、10个二级扩繁场、50个生态养殖基地，全市优质商品肉猪年出栏50万头，莱芜猪、鲁莱黑猪等特色品牌肉猪年出栏1万多头，具备了一定的规模优势。
莱芜猪市场空间大，发展前景广阔。莱芜猪在省内外已经形成了良好的品牌效应，每公斤猪肉达到120元，是普通肉猪的6倍，产品销往四川、河南、江苏、上海及省内各地市，供不应求。目前，我市以莱芜猪为原料，开发冷鲜肉、烤肉、香肠三大系列20多个品种的肉制品，很受市场欢迎。
莱芜猪精深加工园区的规划建设正在开展，着力引建国内外大型食品工业集团。同时，已与山东农业大学、山东省农科院联系，加快组建莱芜黑猪研发平台，并申请认定省级、国家级工程技术中心。
“有政策的支持，有资金的支撑，有持之以恒的精神，我们的莱芜猪会越来越香。”市畜牧部门的同志说。下一步，将着力完善推进莱芜猪产业化的政策体系，进一步健全完善莱芜猪产业发展规划、繁育研发、龙头企业引育、专业合作社发展等政策体系，尽快做大做强莱芜猪产业。
