泌阳县为落实郭庚茂省长提出的“大力推广夏南牛”的指示精神，切实加快夏南牛产业化发展步伐，力促中原肉牛带迅速崛起，重点扶持了四个环节：
一、扶持种子工程建设。一是建成夏南牛种公牛站。县财政先后投入资金170多万元，用于夏南牛种公牛站建设，该站现存栏夏南牛种公牛50头，计划3年内逐步扩展到150头，年生产夏南牛冻精（细管）300万剂，为省内外提供可靠的夏南牛种质资源。二是扩建夏南牛原种场。在已建成夏南牛纯种繁育场的基础上，又征地50亩，扩建成夏南牛原种场，计划3年内使夏南牛母牛饲养规模达到1000头。三是保护夏南牛核心母牛群。在全县农户中挑选2万头夏南牛母牛，建立档案，统一繁殖管理，实行财政补贴加以保护，稳定和壮大核心母牛群。目前，县财政已采取不同形式对夏南牛能繁母牛发放饲养补贴资金120多万元。四是健全夏南牛人工授精网络。全县已建成11个乡级改良中心站和134个村级人工授精站（点），夏南牛改良面已覆盖全县所有乡村，今年计划规范和完善10个基层人工授精示范站（点），逐步健全网络，以满足夏南牛扩群繁育的需求。
二、扶持牛源基地建设。一是利用中央现代农业生产发展资金项目、小区建设项目等资金，扶持一批夏南牛规模养殖场（小区）进行标准化建设和改造。目前，全县存栏100头以上的规模养牛场（区）已达126家。二是培植夏南牛养殖示范村和养殖基地，县政府每年选择23个夏南牛养殖示范村，每村奖励1万元，同时对新建年出栏300头以上的养牛场（区）每个奖励1万元，通过扶持，已建成了一大批稳定可靠的牛源基地，商品牛供应能力显著提高。
三、扶持交易平台建设。已征用300亩仓储及市场建设用地，今年内建成夏南牛专业化交易市场，搭建交易平台，彻底改变传统、落后、原始的交易方式，既有现贷交易，又有期货交易；既有活体交易，又有产品交易，同时具备寄养、转运、仓储、加工、金融等完善的配套功能。成立夏南牛交易市场管理有限公司，先期筹资2000万元，逐步建成全国规模最大、交易量最多、科技含量最高、交易形式最规范的示范性交易市场，成为全国肉牛交易的晴雨表。
四、扶持加工企业建设。重点扶持浙江溢佳香食品集团泌阳产业有限公司、河南上佳食品有限公司两家企业，进行技术改造，扩大生产规模，开发牛肉新产品；同时，与驻马店蓝天集团协商，开辟牛肉新加工项目，力争全县牛肉加工能力达到20万头/年的规模。通过牛肉深加工，体现出夏南牛优质优价，提高夏南牛产业的附加值和整体效益，增强农民饲养夏南牛的积极性，计划3年时间，全县夏南牛年饲养量达到80万头以上，切实把泌阳县打造成“中原肉牛之乡”。
